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广州市白云区景泰艾瑞慕商行
产品分类:葡萄酒
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丹柏贝酒庄(Tamber Bey)位于美国纳帕谷(Napa Valley)的卡利斯托加(Calistoga)小镇,是该产区内一家颇具特色的家族酒庄。
1999年,加州当地的酒商巴里·威特(Barry Waitte)在杨特(Yountville)镇和奥克维尔(Oakville)产区分别买下了面积达60英亩和11英亩的葡萄园,并建立了丹柏贝酒庄。威特是加州大学伯克利分校工商管理硕士,毕业后他还在加州大学戴维斯分校学习葡萄种植与酿造。目前,威特是奥克维尔种植协会(Oakville Winegrowers Association)的成员之一。 丹柏贝酒庄建立后,威特立刻聘请了专家乔什·克拉克(Josh Clark)对葡萄园进行专业、悉心的管理。珍妮弗·威特(Jennifer Waitte)是丹柏贝酒庄的现任庄主。她在2008年开始接管酒庄。而托马斯·布朗(Thomas Brown)则管理酒庄的酿酒团队。布朗是南卡罗来纳州的本地人,他在大学毕业后决心投身葡萄行业。
酒庄如今拥有两个葡萄园,分别是奥克维尔园(Oakville Estate Vineyard)和双马园(Deux Chevaux Vineyard)。 奥克维尔园位于纳帕谷南部的奥克维尔产区。该园多为砾石土壤,比较浅,适合赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的种植。此外,由于靠近旧金山湾,此处早上多雾,下午则盛行凉爽海风。2000年,丹柏贝酒庄在奥克维尔园种下了9,800株赤霞珠。酒庄采用密集型的种植方式,让这些葡萄藤“竞争”养分,使得葡萄充满浓郁的风味。
双马园则位于东北部的杨特
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