苏菲的礼物桃红葡萄酒

班洛克酒庄（Banrock Station）位于澳大利亚南澳州（South Australia）葡萄酒产区。该酒庄为世人酿造优质澳洲佳酿的同时，还致力于世界环境保护事业，将所得的部分收益应用于全球13个国家的环境保护工程，此举动对世界的环保事业产生了很大的影响。

　　班洛克酒庄秉承的酿酒理念是在酿造风味浓郁，大方宏大，高性价比澳洲美酒的同时，对大地环境给予充分的尊重。酒庄葡萄园规模不断扩大，从1994年的13公顷发展到现在已经达到239公顷，种植的葡萄品种多达17种，包括地中海品种，如蒙特布查诺（Montepulciano）、猎狗（Tinto Cao）、本土多瑞加 （Touriga Nacional）和黑莫乐（Tinta Negra Mole）等。葡萄园采用最佳的种植方式栽培葡萄。通过土壤湿度探测器的测量结果来判断是否需要进行人工灌溉，灌溉方式也已经转变成地下灌溉模式。2002年，酒庄葡萄园获得了国际环境管理体系ISO 14001认证。

　　自2004年开始， 班洛克酒庄酿酒师Paul Burnett就在南澳州Riverland开始葡萄酒酿造。他对Riverland怀有满腔的热情，是葡萄栽培及葡萄酒酿造研究及创新领域的带头人。他出生于南澳州，在阿德莱德大学完成了农业科学（葡萄酒酿造科学方向）学士学位学习。随后，他游览了美国加利福尼亚州葡萄酒产区，之后又在意大利托斯卡纳（Tuscany）的Castelfiorentino苏菲的礼物桃红葡萄酒