圣洛迦雅干红葡萄酒

卡萨瓦酒庄（Casanova di Neri）位于意大利著名的葡萄酒产区托斯卡纳（Tuscany），是当地一座著名的家族酒庄。

　　卡萨瓦酒庄由乔万尼·内里（Giovanni Neri）建于1971年，他对挖掘蒙塔希诺（Montalcino）产区的风土和潜力有着巨大的热情。酒庄发迹于该产区东部，之后随着规模扩展，逐渐辐射到其他地区。1991年，乔万尼将酒庄交给了儿子贾科莫（Giacomo），让他来继承这份家族事业。

　　环绕艾莎河（Asso River）的赛拉托（Cerretalto）是卡萨瓦酒庄的第一个葡萄园，由于风土独特，该园产出的老藤桑娇维塞（Sangiovese）果串小且有序，风味与众不同。随后，酒庄又在风土和光照俱佳的地区相继买下了乐色廷（Le Cetine）和皮特拉铎尼斯（Pietradonice）等6处葡萄园。如今，卡萨瓦酒庄葡萄园面积达63公顷，种植了桑娇维塞、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、维蒙蒂诺（Vermentino）和格莱切多（Grechetto）葡萄。多样的风土、理想的微气圣洛迦雅干红葡萄酒候、充足的光照加上树龄适宜的葡萄树造就了酒庄颇具辨识度的葡萄酒。

　　卡萨瓦酒庄的酿酒车间建有三层地下结构，不仅具有自然的凉爽室温，而且能充分利用重力，从而减少能源消耗。酒庄的葡萄原料全部采自自有葡萄园，从采摘到酿造都受到精心呵护。葡萄酒于控温不锈钢桶中发酵，为了最大限度展现葡萄本身的品质，