非彩匹诺塔吉红葡萄酒

都柏莱酒庄（Domaine Dublere，又名：杜布雷酒庄）位于法国勃艮第（Burgundy）的伯恩（Beaune）产区，是一座家庭经营的小型酒庄。
　　
　　都柏莱酒庄庄主布莱尔·皮舍尔（Blair Pethel）曾是一名美国的政治记者。每到假期，布莱尔都会前往勃艮第学习。在又一次来到勃艮第的时候，他参与了葡萄采收，随后萌生出了拥有自己的酒庄并成为一名酿酒师的想法。2003年，布莱尔举家定居伯恩市，随后在当地开始学习葡萄种植与葡萄酒酿造，并在2004年开始了自己的勃艮第酿酒师之旅。作为一个美国人，布莱尔能完全理解勃艮第的精神，深谙风土对于葡萄酒的重要性。
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　　都柏莱酒庄在勃艮第拥有很多块田地，包括夏布利（Chablis）的特级园以及夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）的一级园等。在种植方面，都柏莱酒庄采用人工兼机械的方式来耕作，尽可能少使用化学药剂并拒绝使用化学肥料、除草剂和杀虫剂。为了让葡萄完全在自然的状态下生长，布莱尔尽量减少人为干预，这样葡萄能够更好地传达风土的特点。