贝玛格雷教皇新堡红葡萄酒

v雷蒂斯酒庄（Radis Estate）坐落于澳大利亚南澳州（South Australia）的库纳瓦拉（Coonawarra）产区，是该产区内的一座小型精品酒庄。

　　雷蒂斯酒庄是由斯蒂文·雷蒂斯（Steven Radis）与艾玛·雷蒂斯（Emma Radis）夫妇共同创建的。雷蒂斯家族世代为葡萄种植园的经营者，而酿造葡萄酒则是该家族的兴趣与热情所在。斯蒂文的父亲克里斯（Chris Radis）在3岁时随家人移居到澳大利亚，20世纪70年代，他种下了第一批赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄树，这也是雷蒂斯酒庄葡萄园中最早栽种的一批葡萄树。十年之后，斯蒂文萌生了酿造家族自有葡萄酒品牌的想法，于是雷蒂斯酒庄正式建立。
贝玛格雷教皇新堡红葡萄酒
　　雷蒂斯酒庄葡萄园的面积为36英亩，园内主要种植的葡萄品种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、长相思（Sauvignon Blanc）、梅洛（Merlot）、雷司令（Riesling）以及西拉（Shiraz）。葡萄园所在地区为地中海气候，冬季温和潮湿，夏季炎热干燥，秋季漫长凉爽，使得葡萄拥有较长的生长期和成熟期，有利于糖分的累积和酚类物质的凝聚。园内的土壤类型多样，拥有该地区特有的红土表层，养分丰富，矿物质充足，排水性良好。雷蒂斯酒庄长期坚持量少而精的酿酒理念。每株葡萄藤都由人工修剪，以保证葡萄树良好的通风性。到了收获季节，酒庄采用人工采摘的方式采收葡萄。为了保