嘉图干红葡萄酒

嘉图干红葡萄酒卡普富爵酒庄（Chateau Cap de Faugeres）位于法国波尔多（Bordeaux）的卡斯蒂永丘（Cotes de Castillon）产区，是该产区内一座颇具规模的著名酒庄。

　　卡普富爵酒庄由伊斯基赛（Esquissaud）家族创建于1832年。嘉图干红葡萄酒1987年，皮埃尔·吉斯（Pierre Guisez）从伊斯基赛家族的舅舅手中继承了酒庄，在皮埃尔与妻子的共同努力下，卡普富爵酒庄的葡萄园得以扩张，出产的酒款也在葡萄酒市场上崭露头角。1992年，卡普富爵酒庄邀请著名建筑设计师让·贾斯汀（Jean Gastines）和帕特里克·迪隆（Patrick Dillon）为酒庄建造了酒窖，他们曾为碧尚女爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande）设计过标志性建筑物。2005年，现任庄主西尔维奥·丹讷（Silvio Denz）购得了卡普富爵酒庄，他设立了严格的质量要求，减慢酒庄发展速度，进一步提高了卡普富爵酒庄市场定位和葡萄酒质量。

　　卡普富爵酒庄共拥有46公顷的葡萄园，园内种植的品种主要是梅洛（Merlot），另外还有少量的品丽珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄园内覆盖着石灰质粘土，这种土壤富含钙质，排水性佳，具有很好的温度调节功能，