玛翁赤霞珠葡萄酒

　南非鹊桥酒庄（Rickety Bridge）位于南非西开普省海岸产区的弗兰谷（Franschhoek Valley）葡萄酒产区。 

　　鹊桥酒庄座落在大森山（Dassenberg）对面，一直延伸至弗兰河边。1797年，这片土地被赠与宝琳娜·德维利尔（Paulina de Villiers）作为抚恤。据说宝琳娜是第一个在这片土地上种植葡萄的农场主。鹊桥酒庄拥有悠久的葡萄酒酿造历史，这从酒窖的原始混凝土结构和埋在地下的酒罐中可以得到证实。遗憾的是，为填平原始酒窖的土地，这些酒罐被掩埋。19世纪80年代末90年代初，鹊桥酒庄开始广为人们熟知，鹊桥酒庄的桥所指的原本是一座木桥，后来由于太窄而不适合更大的车辆通过，于是酒庄当时的所有者在1996年将其改建为水泥桥。鹊桥酒庄现在的所有者是英国人邓肯·斯宾塞（Duncan Spen玛翁赤霞珠葡萄酒ce）。

　　鹊桥酒庄占地50公顷，其中的15公顷用于种植葡萄。酒庄的一大部分被松树林覆盖，2008年，其中的6公顷松林被砍伐，以便空出拥有优质高山土壤的土地种植葡萄。鹊桥酒庄葡萄园中的葡萄树按东西向排列，山地上的葡萄被种植在朝北的山坡上，这就使得终年横贯弗兰谷的微风能够保持葡萄园的干燥和相对凉爽。群山的存在也为傍晚的葡萄园带来大片阴影，以保证葡萄植株不过度暴晒在南非强烈的阳光下。弗兰谷地区年降水量高达1500毫米，丰沛的雨量提供了葡萄生长所需的大部分水分，因此，尽管所有的葡萄园中都配备了滴灌系统，葡萄园年均灌溉量却一般不会超过3次。山地葡萄园的土壤中富含橡树叶土和谷地蔷薇。橡树叶土较为肥沃，谷地蔷薇则相对干燥，且透水性良好。这里的土壤由风化花岗岩土壤和分解页岩土壤