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广州市白云区景泰艾瑞慕商行
产品分类:葡萄酒
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瑚乐酒庄(Chateau de la Roulerie)位于法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)的安茹(Anjou)葡萄酒产区。土壤为泥板岩,致密硅页岩土质,葡萄种植密度为每公顷4,500株,酒庄的葡萄酒皆有自己产出的葡萄酿成。产量被严格控制在每公顷25-30百公升以下,旨在为葡萄酒爱好者们酿出高品质的葡萄酒。 相传,14世纪时一个叫做拉乌尔的骑士(Chevalier Raoul)在安茹的莱昂地区(Layon)建造了一个城堡,该建筑就是瑚乐城堡的前身。今天的瑚乐城堡是19世纪末修建的。1996年,菲利普·热尔曼(Philippe Germain)的父亲伯纳德·热尔曼(Bernard Germain)购置了瑚乐酒庄和菲乐酒庄(Chateau de Fesles)。2004年,菲利普接管了瑚乐酒庄,并大规模地修整了酒庄建筑和酿酒设备。2000年起,酒庄酿造白葡萄酒时,会采用橡木桶发酵,并让葡萄酒保留一定的剩余糖分,酸度也更高,整体更加平衡优雅。 酒庄现拥有40公顷葡萄园,其中有18公顷是飞利浦通过购买附近的格兰布罗斯酒庄(Domaine de la Grande Brosse)而获得的。园地土壤为泥板岩和致密硅页岩土质。葡萄种植密度为每公顷4,500株。产量严格控制在每公顷25-30百公升以下,旨在酿造高品质的葡萄酒。 酒庄出产的葡萄酒皆采用自家葡萄园出产的葡萄酿制而成。菲利普以及他的父亲和兄弟(Thierry Germain)都参与到酒庄的酿酒事业中来,旨在从各个方面提升葡萄酒的质量。如今,酒庄出产的甜白葡萄酒堪称成安茹地区最负盛名的甜白葡萄酒,深受大众喜爱。肯雅特小教堂酒庄(Chateau Moulin de Canhaut)是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。 肯雅特小教堂酒庄的拥有者是潘特瓦(Poitevin)家族。家族第一代进入葡萄酒业的是里尼·潘特瓦(René Poitevin),他在50岁的时候购得了几公顷葡萄园,之后一直悉心栽培,并向酒厂提供葡萄。几年之后,儿子乔治(Georges)接手了里尼的工作。后来,第三代的吉约姆·潘特瓦(Guillaume Poitevin)专门学习了酿酒课程,毕业后,家族才决定发展自主品牌的葡萄酒——潘特瓦酒庄干红葡萄酒(Chateau Poitevin, Medoc, France)。1991年,潘特瓦酒庄终于发布了第一个年份葡萄酒。2004年,肯雅特小教堂酒庄又购买了一块葡萄园,并将其命名为肯雅特小教堂酒庄。 用来酿制此款肯雅特小教堂酒庄干红葡萄酒的葡萄园面积为5公顷,其中有55%的面积用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有40%的面积用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,还有5%的面积用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为21年。肯雅特小教堂酒庄干红葡萄酒(Chateau Moulin de Canhaut, Medoc, France)通常散发着水果和香料的柔和香气,还带有薄荷的清爽气息。此外,该酒还具有口感清新的特点。
拉朗德奥龙酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。 拉朗德奥龙酒庄(Chateau Lalande D’auvion)位于法国波尔多地区的梅多克产区,具体坐落于布莱涅(Blaignan)镇。拉朗德奥龙酒庄始建于1830年,迄今已有180多年的历史。出于对葡萄酒的热爱,拉朗德家族六代人一直担任酿酒师,一代又一代的技术传承和知识进化造就了拉朗德奥龙葡萄酒的高品质和丰富性。 拉朗德奥龙酒庄目前的葡萄园共23.5公顷,其土壤结构以黏土和石灰石为主。园内栽培的葡萄品种包括50%的梅洛(Merlot)和50%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),所有葡萄树的平均树龄为25年。拉朗德奥龙酒庄采用法国传统酿酒工艺,经橡木桶陈酿,酒庄内装瓶,确保了拉朗德奥龙酒庄葡萄酒的完美品质。 拉朗德奥龙酒庄干红葡萄酒(Chateau Lalande d'Auvion, Medoc, France)是拉朗德奥龙酒庄的正牌葡萄酒。该酒一般由50%的梅洛和50%的赤霞珠调配而成,通常带有黑莓与树莓的味道,单宁柔顺,味道浓郁,较适合与白肉、红肉、野禽、猪肝、蘑菇和奶酪等食物搭配。
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