芊塞尔赤霞珠红葡萄酒

格拉娜酒庄（Chateau du Glana）位于法国的圣朱利安（ Saint-Julien）葡萄酒产区。

　　格拉娜酒庄由来自布莱市的建筑师纳多先生（Mr Nadeau）创建于1870年。酒庄原本只有5公顷，后来纳多先生又从邻居圣皮埃尔酒庄（Château Saint-Pierre.）买来几块地，扩展了酒庄的面积。酒庄历经几个业主后，最终于1961年被加布里埃尔·墨菲先生（Mr Gabriel Meffre）所购买。在接下来的几年里，加布里埃尔通过不懈的努力，成功从拉格朗日酒庄（Château Lagrange）购买了几块地，将葡萄园面积扩展到43公顷，成为圣朱利安地区面积第三大的酒庄。1968年，酒庄扩展了一些建筑设施。2003年，墨菲和两个儿子卢多维科（ Ludovic）和朱利安（Julien）对酒庄内的所有建筑，如葡萄储存室、酒窖、办公室和接待室等统一进行翻新。目前，酒庄庄主为卢多维科和朱利安，他们的经营理念是：用顶级名庄的经营管理标准生产平民消费的葡萄酒。

　　格拉娜酒庄的葡萄园占地89公顷，位于圣朱利安产区（saint-Julien Appellation），土壤主要为加龙河沉积砾石土壤，排水性良好。园区内种植了65%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和35%的梅洛（Merlot），平均树龄有25年，种植密度为7,000颗/公顷。园区管理者通常会通过人工疏叶、疏芽、和疏花等方式，降低葡萄产量，确保葡萄的品质。另外，他们对葡萄园进行分区管理，合理控制害虫。

　　格拉娜酒庄酿造的葡萄酒具有优雅、均衡、醇厚和复杂等特点，能很好地展现酒庄葡萄园的风土特点。酿酒室具有温控系统和跟踪监控系统，从而保证了每个环节的完美无暇。葡萄酒在发酵完成后，还需要在四成新的法国橡木桶中陈酿12个月，再装瓶销售，年产量约120000瓶。酒庄自成立以来已发布了Chateau Du Glana和Pavillon Du Glana两个系列的葡萄酒，深受广大消费者的喜爱。

上巴哈伊酒庄（Chateau Haut Barrail）是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。 

上巴哈伊酒庄（包括城堡和磨坊）的历史可追溯至1362年，那个时候，这个庄园的名字还叫做“博内德镇之屋（the house of the Bernède）”。庄园的城堡在之后不久的时间内就消失了，如今只剩下磨坊。1987年，上巴哈伊酒庄的庄主吉耶（Gillet）家族开始为使酒庄的复兴投入大量的财力和经历。到了1995年，酒庄终于推出了第一个正牌年份酒。 

上巴哈伊酒庄的葡萄园占地12英亩（约5公顷），其中70%的面积种植着梅洛（Merlot），30%的面积种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄园的土壤以钙质黏土为主，是适合葡萄生长的土壤类型。

上巴哈伊酒庄的酿酒流程从葡萄采摘开始。采摘的葡萄送达酿酒厂后，酒庄会进行除梗和破皮。葡萄酒的首个发酵阶段温度一般会控制在30-32℃之间。第二阶段的乳酸发酵会在水泥发酵罐中进行。之后在1月中旬左右，葡萄酒会被转入橡木桶中熟成15-18个月。最终酒庄会用蛋白对葡萄酒进行澄清，并在酒庄内进行装瓶。 

上巴哈伊酒庄红葡萄酒（Château Haut Barrail, Medoc, France）是上巴哈伊酒庄的正牌葡萄酒。目前，该酒的年平均产量为20,000瓶，其中有70%卖给私人客户，剩下的30%销往国外。此款葡萄酒具有较高比例的梅洛（Merlot），通常带有深厚的石榴红色，还能散发出迷人的微妙芳香，此外还带有少量成熟水果和烤杏仁的味道。总体来说，该酒具有品质细腻的特性，所以略带女性特征。不过，它仍然算得上是一款酒体强劲，口感均衡的葡萄酒