百叶窗图片载入中
产品系列

Product series

联系我们

广州市白云区景泰艾瑞慕商行

联系人:许立辉
电话:18002282548
邮箱:25071636@qq.com
地址:广州市白云区花园路89号
网址:www.yayin-airuimujiuye.com
您的位置:首页>>产品中心>>意大利篇>>葡萄酒
  • 意大利篇

柏沃普里米蒂沃有机红葡萄酒

产品分类:葡萄酒

市场价格:¥0.00

本站价格:¥0.00

产品简介:

柏沃普里米蒂沃有机红葡萄酒霍兰庄园(Chateau Rolin)位于法国波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc)产区,其2012至2014年份在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

  霍兰庄园占地面积共17公顷,为马丁(Martin)和蒂丰(Tiffon)两个家族共同所有。目前,霍兰庄园由马丁家族的后代来掌管,其中艾伦(Alain)管理葡萄园,安德烈(Andre)负责酿酒和销售工作,而纪尧姆·马丁(Guillaume Martin)则负责协调整个酒庄的各项工作。此外,酒庄还聘请了埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)担任酿酒顾问,埃里克是波尔多最有名、最具影响力的列级名庄酿酒顾问。

  霍兰庄园的葡萄园海拔高度为36米,土壤贫瘠,具有良好的风土条件,园内种植了50%的梅洛(Merlot)、48%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和2%的味而多(Petit Verdot),平均树龄约为40年,种植密度为7,000株/公顷。葡萄园一直坚持采用传统的种植模式,适度进行疏叶和疏果。当葡萄达到最佳成熟度时,酒庄会安排人工或机器进行采收,之后果实经过一系列的筛选后才置入不锈钢罐中进行发酵。

  霍兰庄园的年产量为12万瓶,酒庄的正牌酒——霍兰庄园红葡萄酒(Chateau Rollin, Haut-Medoc, France)颜色深邃,酒体饱满,以黑色水果风味为主,风味浓郁,单宁美妙,结构良好,十分迷人。

夏湖酒庄(Chateau Rahoul)是法国波尔多格拉夫佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区的酒庄之一,亦为波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成员之一。      

公元1646年,吉拉姆•拉胡尔(Guillaume Rahoul)骑士修建了美丽的修道院并以他的名字命名了该修道院。到公元18世纪末期,皮埃尔•巴格利(Pierre Balguerie)扩大了夏湖酒庄的面积,并对其环境进行了美化。至此,夏湖酒庄的功能已经涉及到酿酒工艺的方方面面。1986年,香槟人士阿兰•蒂埃诺(Alain Thienot)买下了这份产业。2007年,新管理者杜夫集团(Dourthe)投入了大量的资金改建了葡萄园和酒窖,并引进了最新的酿酒科技。      

夏湖酒庄葡萄园的地质是地表砾质沙土和砾质粘土,葡萄园的面积为42公顷,其中红葡萄品种包括79%的梅洛(Merlot)、19%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和2%的味而多(Petit Verdot),白葡萄品种包括76%的赛美蓉(Semillon)和24%的长相思(Sauvignon Blanc)。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选后,会通过传统方式进行酿制。酿制得来的红葡萄酒会在橡木桶中熟成12至15个月,白葡萄酒则会在橡木桶中熟成8至10个月,最后在酒庄内装瓶。      

夏湖酒庄目前出产3款葡萄酒,其中红葡萄酒(正、副牌)的年平均产量为100,000瓶,拥有精美的风格、柔滑的单宁、丰富的芳香,具有魅惑诱人的特点。白葡萄酒的年平均产量为8,000瓶。

塞瑞朗酒庄(Chateau Serilhan)是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。酒庄的现任庄主是狄蒂尔·马塞利斯(Didier Marcelis)。

 

  塞瑞朗酒庄目前的葡萄园面积为24公顷,其中有57%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有35%的土地用来栽培梅洛(Merlot),还有8%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为35年,种植密度为8,500株每公顷。用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后即进入发酵阶段(之前会进行低温发酵)。发酵得来的葡萄酒之后会进入35%新的法国橡木桶中熟成16个月,最后在酒庄内装瓶。

 

  塞瑞朗酒庄干红葡萄酒(Chateau Serilhan, Saint-Estephe, France)是塞瑞朗酒庄的正牌干红葡萄酒,目前的年平均产量为85,000瓶。

阿曼-杰夫酒庄(Domaine Harmand-Geoffroy)位于法国勃艮第夜丘(Cote de Nuits)的热夫雷-香贝丹(Gevery-Chambertin)产区,是一座家族经营式酒庄。

目前酒庄庄主为阿曼(Harmand)家族第五代成员菲利普·阿曼(Philippe Harmand),他是前任庄主玛蒂娜·阿曼(Martine Harmand)和杰拉尔·阿曼(Gerard Harmand)夫妇的儿子。

阿曼-杰夫酒庄葡萄园占地9公顷,分布在玛兹-香贝丹特级园(Mazis-Chambertin Grand Cru)、热夫雷-香贝丹一级园(Gevrey-Chambertin Premier Cru)和热夫雷-香贝丹村(Gevrey-Chambertin)。园内只种植黑皮诺(Pinot Noir),平均树龄为50年,部分葡萄树的树龄高达85年。酒庄采用传统的葡萄园管理方式,不进行人工除草,通过冬季翻土、堆土以及初春的翻耕来促使葡萄树根系充分汲取土壤中的营养物质。园内不使用化肥、杀虫剂或除草剂,利用植物的防护作用来维持生态平衡。同时,葡萄园的工作人员会根据需要进行去芽疏果和修枝剪叶,并在七月末实行绿色采收,控制葡萄的产量,提高果实的成熟度,进而保证葡萄酒的品质。

阿曼-杰夫酒庄在酿制葡萄酒方面遵循传统工艺的同时不断革新。采收季时,葡萄由人工经过严格挑选并逐串采摘,100%去梗后进行5天左右的冷浸渍,以充分萃取葡萄皮中的风味物质和单宁。随后,葡萄汁会在控温条件下带皮酒精发酵15-21天。发酵完成的葡萄酒液会被转移至橡木桶中陈酿12-16个月,其中村庄级和一级园葡萄酒的新桶使用比例为20%-40%,特级园葡萄酒的新桶使用比例为90%。

目前,阿曼-杰夫酒庄出产的葡萄酒涵盖了特级园、一级园、村庄级和勃艮第大区级这四个级别。酒庄旗下的酒款品质优秀,广受葡萄酒爱好者的喜爱,并且多次获得了“法国葡萄酒圣经”——《桦榭葡萄酒指南》(Guide Hachette des Vins)的一星及二星好评。其中,阿曼-杰夫酒庄(玛兹-香贝丹特级园)红葡萄酒(Domaine Harmand-Geoffroy Mazis-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France)和阿曼-杰夫酒庄(热夫雷-香贝丹村)老藤红葡萄酒(Domaine Harmand-Geoffroy Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, Cote de Nuits, France)两款酒表现极为出色,多个年份被授予《桦榭葡萄酒指南》的最高荣誉“评委珍藏奖(Coup de Coeur)”。

 

产品关键词:
网上采购
姓名:
*
手机或电话:
*
邮箱:
*
采购意向描述:
*
请填写采购的产品数量和产品描述,方便我们进行统一备货。
验证码:
提交信息
更多>>相关产品
产品评论
发表评论
评论内容:
*
验证码:
提交信息