格兰马勒农红葡萄酒

安东宁·洛迪酒庄（Antonin Rodet）位于法国勃艮第（Burgundy）夏隆内丘（Cote Chalonnaise）的梅尔居雷（Mercurey）。

　　该酒庄始建于1875年，由安东宁·洛迪（Antoine Rodet）先生一手创建。安东宁的父亲弗朗索瓦·洛迪（Francois Rodet）是一位零售店商人，后来进军葡萄酒行业。安东宁自幼耳濡目染，跟随父亲学习打理生意。安东宁建立酒庄的真正契机是他与玛丽·弗朗索娃·阿德诺（Marie-Francoise Adenot）女士的婚姻，安东宁用玛丽继承的家产购置了大片的葡萄园，开启了属于自己的酿酒事业。安东宁去世后，他25岁的儿子麦森·安东宁·洛迪（Maison Antonin Rodet）继承了酒庄。麦森也是一位出色的商人，从16岁起遍游全国，打点生意。继承了父亲的基业后，马森成功地进军国际市场，他的年轻活力为酒庄赢得了声誉。酒庄一代又一代的继承人始终传承着安东宁先生的精神，他们在勃艮第南部的酒庄里奉献了青春。

　　坐落于水星村（Mercurey）中心的安东宁·洛迪酒庄呈现出一抹优雅的绿色，浓缩了勃艮第的勃勃生机。酒庄孕育出的高品质葡萄，经过酿酒师——酒庄现任拥有者安妮·劳伦·赫奈特（Anne-Laure Hernette）之手酿造出品质优异、别具一格的混酿葡萄酒。和她并肩工作的乔治·皮尔宗（Georges Piazzon）是酒庄的经理，由他带领的团队充分发掘着酒庄的潜能。酒庄酿造的白葡萄酒清新怡人，和谐且平衡；红葡萄酒酒力强劲，芳香袭人且辨识度高。安东宁·洛迪酒庄出产的每一瓶葡萄酒都饱含了细腻与优雅，充分体现了对每一种葡萄酒的独到见解。大图雅酒庄（Chateau Grand Tuillac）位于法国波尔多（Bordeaux）的卡斯蒂永丘（Cotes de Castillon）葡萄酒产区，是该产区内一座家族式精品酒庄。

　　大图雅酒庄由劳里（Lafugie）和梅勒·布克雷（Melle Boucliez）夫妇共同创建，至今已传承了五代。目前，酒庄由安娜·拉维尼（Anna Lavigne）和弗雷德里克·拉维尼（Frederic Lavigne）夫妇继承，安娜和弗雷德里克共同负责酒庄的经营和管理。

　　大图雅酒庄的葡萄园占地26公顷，海拔118米，位于卡斯蒂永丘最高的高丘上，光照充足。葡萄园内土壤类型为石灰质粘土，能够为葡萄树提供充足的养分和水分。目前，葡萄园内种植着梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）等葡萄品种。

　　大图雅酒庄采用最先进的机器采收葡萄，之后将葡萄去梗并进行人工筛选。在酿造红葡萄酒的过程中，酒庄使用传统酿酒工艺，首先将筛选之后的葡萄进行破皮。破皮后将葡萄进行低温浸皮72小时，以萃取颜色并最大限度地保护葡萄的新鲜度，浸皮之后进行酒精发酵，发酵时间持续8至14天，发酵得来的葡萄汁再次浸皮15至25天，二次浸皮有助于萃取单宁，增加葡萄酒的酒体，使得葡萄酒能够更好地体现年份特征。最后，葡萄汁会置入水泥桶或新橡木桶中熟成12-18个月，并在酒庄内装瓶。

　　大图雅酒庄的葡萄酒年均产量为190,000瓶，其出产的酒款包括，大图雅酒庄特酿典雅干红葡萄酒（Chateau Grand Tuillac Cuvee Elegance）和大图雅酒庄干红葡萄酒（Chateau Grand Tuillac Reges）等。