康库特酒庄红葡萄酒

尼尔伦酒庄（Domaine Michel Niellon）这座袖珍酒庄的建立经过了很长一段时间。最开始它只是米歇尔•尼尔伦 （Michel Niellon）从父母手中继承过来的一座3公顷的葡萄园。1948年，年仅14岁的米歇尔•尼尔伦开始在葡萄园中工作。那是一段十分艰难的时期，因为当时正处于第二次世界大战刚结束时。1957年服完兵役后，尼尔伦就开始将部分的葡萄酒在酒庄内进行装瓶，然后把它们卖给一些朋友和客户， 酒庄便逐渐发展起来。

　　现在尼尔伦酒庄（Domaine Michel Niellon）大约有7公顷的葡萄园，种植66%的霞多丽（Chardonnay）和34%的黑皮诺（Pinot Noir），葡萄藤的树龄从7年到77年不等，树龄最大的是骑士•蒙哈榭（1962年种植）和巴塔•蒙哈榭（1927年种植），葡萄藤的平均密度为10,000株/公顷，平均产量为4,800~5,400升/公顷。

　　尼尔伦酒庄葡萄酒产量适中，在不锈钢酒槽中进行发酵，在橡木桶中陈年，新橡木桶的更新比例不超过20%~25%。装瓶前澄清，并进行轻微过滤，过滤一般是在陈年后的12到14个月后进行。这座酒庄最不寻常之处就在于，它的葡萄酒从不会令人失望。不管当年份葡萄酒的品质是普通的还是优秀的，尼尔伦都能酿造出超越年份本身质量葡萄酒。更值得一提的是，20世纪80年代出产的年份酒证明，尼尔伦酒庄出产的葡萄酒有着极大的陈年潜力。

　　尼尔伦酒庄主要的酒款包括巴塔•蒙哈榭葡萄酒（Batard-Montrachet）和骑士•蒙哈榭葡萄酒（Chevalier-Montrachet）。前者的年产量约700瓶，后者为1,400瓶，平均售价为50~200美元（与年份有关）。酒庄近期最佳年份包括：2002年、2001年、2000年、 1999年、1995年、1992年、1990年和1982年。歌美酒庄（Chateau Gromel Bel Air）位于位于波尔多两海之间 （Entre-Deux-Mers）纪德龙大区的Bonzac小镇。

　　歌美酒庄葡萄种植园的面积不断扩大，由2003年和2004年的422公顷扩大至2005年的1,069公顷。土壤为粘土和石灰石，种有70%梅洛（Merlot），30%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄株的平均树龄为20年。酒庄的葡萄酒产量产量也由2003年和2004年的30,000瓶扩大到2005年葡萄园扩建后的70,600瓶。

　　歌美酒庄采用传统酿方法进行葡萄酒酿造，并在法国或美国橡木桶中熟成。法国和美国的橡木桶数量各占一半。后期酿制时间为12个月，三分之一为新桶，三分之一为1年桶，还有三分之一为2年桶。

　　歌美酒庄以出产红葡萄酒为主，如Chateau Gromel Bel Air、Château Gromel Bel Air、Chat Gromel Bel Air Cuvee和Chateau Bel Air, Gromel, Bordeaux Out-of-Stock等。所产的红葡萄酒经常与大奖结缘，曾荣获2011年Bourg-Blaye国际葡萄酒挑战赛银奖，北利布尔讷金奖，2012《阿歇特葡萄酒指南》一星级葡萄酒称号，也在《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）中荣获金奖等。