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****神索

产品分类:葡萄酒

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产品简介:

秘密花园神索http://www.yayin-airuimujiuye.com长城天赋葡园(GreatWall Terroir),得自天地恩赐,尽承天韵灵性,是用生命在延续自然酿造。这里所产的葡萄酒可以让人回味一生甘美的芬芳,尽享一刻天赋的醇香。

  全球甄选,天赋风土

  长城天赋葡园,围绕南北纬40°,世界公认的黄金酿酒地带,在中国河北沙城、河北昌黎、山东蓬莱、宁夏贺兰山、新疆天山中国五大顶级葡萄酒原产地保护区域,并在世界优质酿酒产区法国波尔多、智利中央山谷,严苛甄选上天眷顾的小产区,尊重原产地独特的地质、土壤、气候、葡萄品种等完美风土条件,建立天赋的专属葡园,赋予每一颗葡萄丰盛的生命与高贵的特质。

  秉持传统,体味自然

  长城天赋葡园酿酒师遵循敬畏自然,尊重自然的酿酒理念,尊重天然的生命力,依凭特定的小产区微气候环境与自然条件,亦以孜孜不倦的精神寻求细微差异,使不同葡萄的风格得以完美诠释,完美酿造出原产地特色风味,坚持原产地酿造,原产地灌装。以世界五百强中粮集团一贯的品质保证,使长城天赋葡园葡萄酒在酒杯中充分演绎其独特不凡,不仅带来与众不同的口感,更奉上丰富的原产地体验,将上天赋予的恩赐,化作一段美酒传奇。长城华夏酒庄(Chateau Huaxia Greatwall)是中国第一瓶干红葡萄酒的诞生地。华夏酒庄背依碣石,面迎渤海,具备独特微气候环境,拥有世界闻名的大型地下花岗岩酒窖。作为长城葡萄酒研发中心基地,长城华夏酒庄依托数十年的精湛酿酒工艺和科研成果,构筑起一座人文科技酒庄,是千年华夏智慧的结晶与升华。

  始建于1986年的华夏葡园具有亿年火山坡地形成的独一无二的三层土壤结构,是中国唯一一个世界级AA级绿色有机葡萄种植园。目前,华夏葡园的葡萄树已全面进入成熟期,平均树龄在15年以上,属于黄金酿酒期。

  酿酒葡萄的生长受到很多外在因素影响,主要包括土壤、水分、光照、葡萄品种、采摘时间等,任何一种因素变化都会导致葡萄酒的不同。华夏葡园依据法国波尔多顶级酒庄特定小产区的划分标准,按照光照、通风、方位和水分等四个核心因素划分成不同产区,这些产区叫做特定小产区。特定小产区是根据独特地理和小气候划定的,是具有独特微生态环境的优质葡萄产区。作为中国小产区概念的倡导者,长城华夏酒庄可称得上追求“微风土”口味爱好者的乐园,适宜葡萄生长的土壤和独特的小气候保证了葡萄酒独特的口感。

  特定小产区的特点是关注微生态系统,在栽培土壤、生长环境、成长气候等关键因素上基本保持一致,完全区别于大产区、大气候的粗放式经营,生长环境更为精细化、专业化。华夏葡园特定小产区在华夏葡园所具备的优势基础上实现了“特定的葡萄生长环境+特定的小气候+特定的葡萄品种+特定的酿造工艺=特定小产区酒”的中国葡萄酒业的新突破。

  不得不提的是,华夏酒庄经过连续七次投资扩建,已建成具有中国传统特色的地下拱形酒窖、名人珍藏酒窖和精品圆形酒窖,面积达1.9万平方米,同时华夏酒庄还进口优质橡木桶1.7万余只,充分发挥其资源优势,提升了产品内涵。

  1995、1997和1999年是长城华夏葡园的好年份。这些天成之年的葡萄使各种自然优势集合,令葡萄酒的品质显示非凡的风貌。长城华夏酒庄已发布的酒款有长城华夏九二干红、长城华夏九五干红、长城华夏九六干红、长城华夏九七干红、长城华夏精选赤霞珠(Cabernet Sauvignon)干红、华夏葡园小产区A区干红和华夏葡园小产区B区干红等。

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