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广州市白云区景泰艾瑞慕商行
产品分类:葡萄酒
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克莱里科酒庄(Domenico Clerico)位于意大利皮埃蒙特大区(Piedmont)库尼奥省(Cuneo)的梦馥迪村(Monforte d’Alba),是一座出产优质巴罗洛(Barolo)葡萄酒的名庄。 克莱里科酒庄由多梅尼克·克莱里科(Domenico Clerico)于20世纪70年代末建立。多梅尼克的父亲是一位葡萄种植者,拥有一块面积不大的土地,每年收获的葡萄大部分出售给当地的酿酒合作社,小部分出售给当地的酒庄。1976年,多梅尼克接手了父亲的葡萄园,他决定不再出售葡萄,而是将葡萄用于酿酒。在妻子朱莉安娜(Giuliana)的支持下,多梅尼克建立了克莱里科酒庄,当时酒庄的葡萄园面积仅有不到5公顷。随着酒庄的不断发展,原有葡萄园的产量已经无法满足酒庄的酿酒需要,于是多梅尼克陆续在布斯雅(Bussia)、吉内斯特拉(Ginestra)和莫斯科尼(Mosconi)等葡萄园购入土地。如今,克莱里科酒庄名下的葡萄园面积已达到21公顷,这些风土条件优越的葡萄园为多梅尼克打造优质的葡萄酒奠定了坚实的基础。 多梅尼克相信影响葡萄酒品质的关键因素不在于酿酒工艺,而在于酿酒葡萄的质量,因此从克莱里科酒庄建立伊始,他就将绝大部分的时间和精力投入到葡萄园的打理中。葡萄园内主要种植的是内比奥罗(Nebbiolo),也种植了部分巴贝拉(Barbera)和多姿桃(Dolcetto),大部分的内比奥罗葡萄树都种植在海拔低于150米的东南朝向山坡上。多梅尼克相当重视葡萄园的风土特征,他的目标是将每一片土地的特色通过葡萄酒表现出来,因此其酿造的酒款多为单一园葡萄酒。 克莱里科酒庄目前已推出10款葡萄酒,其中6款为巴罗洛葡萄酒。由于品质出众且屡获酒评家高分评价,这些巴罗洛葡萄酒的价格普遍较高。除了巴罗洛,酒庄也生产巴贝拉葡萄酒、多姿桃葡萄酒和混酿葡萄酒,这些葡萄酒同样品质优异,但价格更为平易近人。酒庄的年均产酒量约为11万瓶。
博斯克酒庄(Ca' del Bosco)位于意大利的伦巴第(Lombardy)葡萄酒产区,是该地区最创新的酒庄之一,现隶属于Gruppo Zignago。
毛里西欧·森尼亚(Maurizio Zanella)跟随他的母亲迁居至埃尔布斯科(Erbusco),他的母亲开始种植葡萄。15岁那年,毛里西欧·森尼亚首次品尝到弗朗齐亚柯达起泡葡萄酒(Franciacorta),开始对葡萄酒产生了浓厚的兴趣。后来,毛里西欧去了一趟法国香槟(Champagne)产区,萌生了自己出产优质葡萄酒的念头。20世纪60年代中期,毛里西欧的母亲在伦巴第的弗朗齐亚柯达地区购买了5英亩的土地,并创建了博斯克酒庄。20世纪70年代早期,博斯克酒庄成为该地区最先进的酒庄之一。毛里西欧的酿酒理念很简单,只有6个词,分别是传统(Tradition)、用心(Dedication)、努力(Effort)、热情(Passion)、风土(Terrior)和时间(Time)。博斯克酒庄是艺术和大自然的完美结合,游客可以在葡萄园随意漫步,参观葡萄酒的酿造过程,亲身体验酒庄独有的葡萄酒文化。
博斯克酒庄的葡萄园面积为370英亩,位于伦巴第的弗朗齐亚柯达地区的山坡上,四周环绕着板栗树林。该产区的土壤主要由冲积土和岩石组成。葡萄园中主要种植的葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)、 黑皮诺(Pinot Nero)、白皮诺(Pinot Bianco)、佳美那(Carmenere)、梅洛(Merlot)、巴贝拉(Barbera)和内比奥罗(Nebbiolo)等。葡萄的树龄已超过40年。酒庄以每公顷10,000株高密度种植葡萄,采用可持续种植模式严格管理葡萄园。
博斯克酒庄除了采用自家葡萄园的优质葡萄,还从当地其他优秀的葡萄园里采购葡萄,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒。酒庄出产的葡萄酒酒体优雅,具有一定的陈酿潜力,现已正式发布了Franciacorta、Curtefranca、Pinero、Maurizio Zanella、Carmenero和Ilmerlot等系列葡萄酒,深受广大消费者的喜爱。
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