天谕庄园歌海娜红葡萄酒

张裕黄金冰谷冰酒酒庄（Chateau Golden Icewine Valley）坐落于北纬41°有着“东方安大略省（Eastern Ontario）”之称的辽宁桓龙湖畔，于2006年由张裕与加拿大冰酒出口量大的奥罗丝（Orose）公司联手打造，致力于冰酒酿造。2009年9月，酒庄被无限期授予“桓仁冰酒”原产地标识的独家使用权。目前，张裕黄金冰谷冰酒酒庄是全球冰酒产销量最大的酒庄之一，是世界冰酒版图上的重要一极。

张裕黄金冰谷冰酒酒庄拥有5,000亩（约333公顷）单体冰葡萄种植园，产量可达1,000吨。葡萄园位于有“黄金冰谷”之称的辽宁省桓仁县桓龙湖畔山地，这里平均海拔380米，属辽东长白山余脉、千山山脉东北侧的丘陵地带。葡萄园依山傍水，缓坡向阳，十分有利于形成夏季温暖但昼夜温差大、冬季寒冷但不干燥的湖区小气候。这种气候非常有利于冰葡萄生长，尤其是冬季，这里冬季常年平均气温-10℃以下，能满足冰葡萄所需要的结冰条件，葡萄采收的时气温更是降到-8℃甚至-20℃以下，进而有力地保证了每年都有冰葡萄酒出产，这是加拿大冰酒产区尼亚加拉湖区（Niagara Lakes）也难以企及的优势。园内土质优异，主要为棕壤、草甸土和水稻土，土壤偏酸性，含大量氮、磷、钾等有机质，非常适合优良冰酒葡萄品种威代尔（Vidal）的生长。

张裕黄金冰谷冰酒酒庄的首席酿酒师是来自“冰酒之都”加拿大的亚伯特·米兰（Albert Milan）先生，他于2006年加入酒庄，并致力于在这里酿造世界上最好的冰酒。米兰先生表示：“很多人觉得加拿大冰酒是世界上最好的冰酒，但张裕黄金冰谷冰酒酒庄出产的冰酒并不比它差。这里葡萄汁的白利糖度能够达到每公升350克以上，超过加拿大酒商质量联盟（VQA）和国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的标准。”

在米兰先生的努力下，张裕黄金冰谷冰酒酒庄出产的冰葡萄酒具有浓郁的杏果、菠萝、蜂蜜及热带水果的复合香气，口味甜润，酸爽协调，受到许多消费者和国际评酒大师的青睐和赞赏。2011年，在醇鉴葡萄酒国际大奖赛（Decanter World Wine Awards，简称DWWA）中，来自张裕黄金冰谷冰酒酒庄的冰酒荣获甜白葡萄酒类大奖，这也是亚洲冰酒首次夺得该项大奖。

目前，张裕黄金冰谷冰酒已经出口到加拿大、德国、奥地利、英国等欧美国家。据德国《国际葡萄酒商务》（MWBI）的报道，来自中国葡萄酒生产商张裕公司的冰酒，从2012年秋季开始供应德国汉莎航空公司亚洲航线航班的头等舱。2012年底，奥地利拥有最大销售网络的Wein & Co连锁店开始销售张裕黄金冰谷冰酒。2013的3月21日，创始于1698年的英国皇家酒商BBR公司宣布，为辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄的金钻级（Golden Diamond）、蓝钻级（Blue Diamond）、黑钻级（Black Diamond）冰酒设立永久销售专柜。