法佰藤德容城堡红葡萄酒

杰克逊瑞格园是加拿大著名的酒庄之一。该酒庄一直以保持葡萄本身完整的个性为工艺宗旨。其酿制的美酒已经获得北美乃至欧洲地区的众多奖项及赞誉。

　　酒庄英文名字中的“Jackson”指阿兰•杰克逊（Allan Jackson），“Triggs”是指道恩•瑞格（Don Triggs），二人于1993年创立了该酒庄。酒庄成立后，二人与合作伙伴便以酿制出高质量、高价值且具有传统风格的葡萄酒为己任，一直奋斗到今日，二人也一直以此为荣。

　　杰克逊瑞格园目前共有四片葡萄园。位于尼亚加拉半岛（Niagara Peninsula）的尼亚加拉园（Niagara Estate）共占地11.5英亩，该园可以充分利用凉爽气候出产最适合酿制冰酒的果实；同样位于尼亚加拉半岛的黛蓝尼园（Delaine Vinyard）则占地100英亩；位于不列颠哥伦比亚（British Columbia）的欧肯那根园（Okanagan Estate）共占地410英亩，该园周围环绕着山川湖泊，南侧还有荒漠；太阳石园（SunRock Vineyard）位于欧肯那根谷南端的山坡上，共占地104英亩。

　　杰克逊瑞格园出产多个系列的葡萄酒，其中黛蓝尼园（Delaine Vinyeard）系列6款，园主特级珍藏（Prorietirs's Grand Reserve）系列7款，园主珍藏（Prorietirs's Reserve）系列11款，园主特酿（Proprietors' Selection）8款，太阳石园系列（SunRock Vineyard）3款。此外，酒厂还有金牌、银牌等系列葡萄酒。鲁伯特酒庄（Anthonij Rupert）位于南非弗兰谷（Franschhoek Valley）葡萄酒产区。如今属于L’Ormarins酒庄旗下的品牌之一。

　　鲁伯特酒庄创建于1694年，1969由鲁伯特（Rupert）家族购买。在鲁伯特•约翰（Johann Rupert）的领导下，该酒庄进行了彻底的翻新，最终建设成为南非最具艺术气息的酒庄之一。酒庄如今拥有2个品酒室，每个品酒室都提供系列备受欢迎的酒款。品酒室位于经过翻新的别具历史意义的农场住宅。品酒室采用19世纪好望角的荷兰风格进行布置，美丽的木梁天花板，黄色木质地板以及宽敞的娱乐场所。在这里，游览者可以一边自由自在地品尝酒庄所出产的美酒，一边尽情地观赏法兰舒克山谷如油画般引人入胜的美景风光。

　　鲁伯特酒庄所采用的酿酒葡萄有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、欧提玛（Optima）等，主要出产红葡萄酒，如Anthonij Rupert Blend 2007、Anthonij Rupert Cabernet Franc 2008、Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon 2008、Anthonij Rupert Syrah 2007、Anthonij Rupert Merlot 2007等。其中不少酒款品质卓越的品质在《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）中获得高评分，如Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon 2008曾获得92分，Anthonij Rupert Syrah 2007 曾获得93分，Anthonij Rupert Merlot 2007 曾获得91分的评分。沙普酒庄（Seppeltsfield）是澳大利亚巴罗萨谷（Barossa Valley）历史最悠久，最具代表性的酒庄之一，以其出产的百年帕拉（Para）茶色“波特”（加强型）酒著称。

　　1851年，普鲁士（现波兰）移民约瑟夫·恩斯特·沙普（Joseph Ernst Seppelt）创建了沙普酒庄。约瑟夫在欧洲时本来以经营烟草和利口酒为生，后为逃离政治及经济迫害，于1849年迁居至澳大利亚。1850年，沙普家族在克莱兹（Klemzig）定居，并打算继续从事老本行。然而，沙普发现这里无法满足自己的事业需要，便在1851年时搬到了巴罗萨谷。

　　沙普在巴罗萨谷购买了158英亩的土地，但与当初在克莱兹的情况一样，他发现这里同样不适合种植烟草。那时，澳洲的淘金热正值高温，越来越大的粮食需求使得沙普的小麦生意大获成功。尔后，经营利口酒的经验促使沙普联想到了葡萄酒的市场潜力。1867年，约瑟夫着手建设设施及功能完备的酒庄。1878年时，沙普的波特酒窖竣工。然而，非常不幸的是，约瑟夫在1868年时去世了，不禁令人遗憾。

　　约瑟夫年仅21岁的长子奥斯卡·本诺·佩德罗·沙普（Oscar Benno Pedro Seppelt）继承了酒庄55%的股权。在本诺的强力监管下，酒庄的葡萄酒获得了市场广泛的好评。不久，本诺又从弟妹们手里买下了其余45%的股份，从而全面掌握了酒庄的经营权。经过岁月的更迭，如今的沙普酒庄已由当年的家族酒庄变成了大公司旗下的精品酒庄。但无论如何，酒庄最具代表性的帕拉茶色加强型葡萄酒仍然是世界上唯一一款连续生产100年的年份酒。