女神海拉红葡萄酒

冰川酒庄（Vina Ventisquero）位于智利的迈坡谷产区（Maipo Valley），是一家年轻而拥有非常大潜力的家族酒庄。

　　冰川酒庄由唐·贡柴罗·威尔（Don Gonzalo Vial）创建于1998年，如今隶属于智利最大的食品集团艾格丝蓓（Agrosuper）旗下。“Vina Ventisquero”是西班牙语，酒庄名字的灵感来源于智利南部纯洁、美丽的冰川。冰川酒庄由一支富有有开创性和企业家精神的年轻队伍管理着。在短短十年间，酒庄迅速崛起，一跃成为智利排名前十的酒庄之一。冰川酒庄的佳酿已进入世界上最好的五家米其林餐厅（Michelin Starred Restaurants），是新世界酒庄里第一个荣获此殊荣的品牌。

　　冰川酒庄在迈坡谷（Maipo Valley）、空加瓜谷（Colchagua Valley）等产区内拥有9片葡萄园。酒庄葡萄园所处地区气候类型为地中海气候，日照充足。园内种植的葡萄品种比较广泛，但以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）西拉（Syrah）和霞多丽（Chardonnay）4个国际品种为主。铸就酒庄高品质酒款的除了优越的自然条件，还有冰川酒庄优良的酿酒工艺。冰川酒庄的葡萄酒全部在可控温不锈钢发酵罐中发酵，并且使用法国产大橡木桶进行陈酿，在整个过程之力求对环境和葡萄酒的人工干预都降到最低，以酿造最能反映产地风土特色的葡萄酒。

　　旗下拥有冰川（Ventisquero）、海蓝（Kalfu）、雅利（Yali）等5个品牌，每个品牌的葡萄酒都有各自的鲜明特色，例如海蓝庄园位于智利太平洋海岸边，所产葡萄酒的口感充满海洋的广阔与宏大的特性；雅利庄园位于一片美丽而静谧的湿地旁，雅利庄园的理念在于用风格优雅、质朴的葡萄酒，让生活在喧嚣城市之中的人们，也能拥有一片这样的圣地，可以尽情享受悠闲、寂静的时光。

　圣艾玛酒庄（Santa Ema）位于智利中央谷地（Central Valley）葡萄酒产区的迈坡谷（Maipo）子产区，是该产区知名的酒庄之一。

　　1917年，佩德罗•帕沃内•沃格尼诺（Pedro Pavone Voglino）决定离开他的故乡——意大利葡萄酒产区皮亚蒙特(Piamonte)前往新世界远航。他在智利发现了富饶美丽的迈坡谷，便在那里扎下根来。1931年，他购买了今天成为圣艾玛酒庄的土地，开始了葡萄种植和葡萄酒酿造的历史。1956年，佩德罗和他的长子费利克斯•帕沃-阿尔贝亚（Felix Pavone-Arbea）开始生产和销售瓶装葡萄酒，并获得了巨大的成功。此后，费利克斯继承和发展了他父亲的事业。 20世纪60年代末，他在卡恰布谷（Cachapoal Valley）购买了大面积的葡萄园。该产区是公认的优质红葡萄品种产地，如佳丽酿(Carignan)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛 (Merlot)、西拉(Syrah)和佳美娜(Carmenere)。1986年，圣艾玛酒庄首次实现了出口的目标。今天，酒庄的葡萄酒已经出口到美洲、欧洲和亚洲30余个国家。2003年，酒庄修建了现代化的酿酒厂。它坐落在在圣艾玛酒庄50公顷的葡萄园中，拥有320万升的容量和最先进的酿酒技术。该酿酒厂不仅因其高水平的酿酒技术闻名，而且它的建筑设计也获得了多项大奖，已经成为当地的地标性建筑。

　　经过多年的努力, 圣艾玛酒庄已经在智利国内和国际上获得了广泛的认可。特别值得一提的是，它在布鲁塞尔世界葡萄酒大赛上获得了多个奖项，并在国际著名杂志上频频亮相。酒庄的葡萄酒品牌被<<葡萄酒观察家>>（Wine Spectator）评为“世界上20个最有价值的品牌”；<<葡萄酒倡导者>>（Wine Advocate）在“4种90分以上等级葡萄酒”一文中也提到了酒庄的葡萄酒； <<葡萄酒及烈酒>> （Wine and Spirit）评圣艾玛酿酒厂为“年度价值酒厂”。

　　圣艾玛酒庄自成立以来，一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒，酒庄目前已发布的酒款有Reserve Merlot、Select Terroir Merlot、Amplus Sauvignon Blanc、Amplus Cabernet Sauvignon、Amplus Carmenere和Catalina Cabernet Sauvignon Carmenere Cabernet Franc等，深受消费者的喜爱。