宝图庄N3

宝华利酒庄是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

        宝华利酒庄的葡萄园内目前栽培着梅多克的传统葡萄酒品种，包括55%的梅洛（Merlot）葡萄、38%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄、5%的品丽珠（Cabernet Franc）葡萄，还有2%的味而多（Petit Verdot）葡萄。采摘后的葡萄经过人工筛选后进入发酵阶段，发酵后的葡萄酒再在橡木桶中熟成15个月左右，最后在酒庄内装瓶。

        宝华利酒庄干红葡萄酒 (Chateau La Raze Beauvallet, Medoc, France) 是宝华利酒庄的正牌干红葡萄酒。该酒通常呈极深的颜色（近乎黑色），散发着浓郁的黑色浆果香气。酒体果味浓郁，口感厚实，有层次感，窖藏能力一般能够达到10年左右。该款葡萄酒是典型的波尔多左岸梅多克区葡萄酒，较为适合同烤红肉菜式，蒜香烤鸡等菜式等食物搭配佐餐。埃塔弥思科酒庄（Bodega Atamisque）位于阿根廷门多萨（Mendoza）西南面圣何塞（San Jose）的图蓬加托（Tupungato）产区，坐落在优克谷（Uco Valley）的入口处，是该产区内的一座精品酒庄。

　 　埃塔弥思科酒庄的历史最早可以追溯到17世纪。1608年，优克谷部落定居在圣何塞，并创立了耶稣教会。在优克谷部落领袖的带领下，人们建立了占地约 19,000公顷的埃塔弥思科庄园。2005年，法国人约翰·杜·蒙索（John Du Monceau）携妻子香塔尔（Chantal）来到这里。他们深深地爱上了这个地方，并决定买下这块神圣的土地来颐养天年。在香塔尔的提议下，他们在当地建立了一个酒庄，酒庄名也沿用了这块土地最原始的名字——埃塔弥思科。

　　埃塔弥思科酒庄的葡萄园位于海拔1,300米的山坡上，占地面积共80余公顷，主要种植的品种包括马尔贝克（Malbec）、 维欧尼（Viognier）、霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）以及赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。这里的土质环境非常独特，以冲积土为主，岩石地基和砂质土为这块地提供了独特的土层结构。埃塔弥思科酒庄的葡萄藤种植在安第斯山脉的斜坡上，。安第斯山峰上融化的雪水，通过地下溶洞，流淌到葡萄园附近，为葡萄园带来充足的灌溉水源。这些流经溶洞的雪水含有大量的矿物质， 十分有利于葡萄的健康生长。

　　埃塔弥思科酒庄酿制的葡萄酒全部采用自有葡萄园的葡萄。每到收获季节，酒庄便安排人工采摘葡萄，并选用容量为18公斤的篮子进行收集，确保每颗葡萄都不会被压坏。酒庄一般安排在清晨或傍晚采摘运输葡萄，以避免阳光和高温对葡萄的影响。葡萄采摘完以后，埃塔弥思科酒庄会进行二次人工筛选葡萄，葡萄破皮后直接流入发酵罐发酵，不使用水泵。在酿造的过程中，葡萄会带皮恒温发酵两周，葡萄皮和葡萄酒喷洒接触10 至15天。之后，这些新鲜的葡萄酒会被置入法国全新橡木桶中熟成12至18个月，然后再进行12个月的瓶中陈年。

　　埃塔弥思科酒庄拥有100万升的生产能力。庄主蒙索先生努力调整每一个环节，使酿造的过程能够采用自然定律转换，实现不用泵的完全有机生产。埃塔弥思科酒庄的建筑设计独特新颖，是世界上第一家石板屋顶酒庄。酒庄拥有高科技的生产设备，小型不锈钢灌以及回旋气压放气孔。

　 　埃塔弥思科酒庄于2007年3月收获第一批葡萄，现已推出埃塔弥思科（Atamisque）系列、卡塔琶（Catalpa）系列和赛尔巴 （Serbal）系列葡萄酒。其中，大蜂鸟马贝克红葡萄酒（Picaflor Malbec Gran Reserva）和埃塔弥思科马贝克红葡萄酒（Atamisque Malbec）等经典酒款都曾获得葡萄酒倡导家（Wine  Advocate）和葡萄酒鉴赏家（Wine Spectator）的高分好评，深受消费者的喜爱。

斯哈宝仓酒庄（Chateau les Granges de Civrac）是法国波尔多（Bordeaux）梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

　　斯哈宝仓酒庄的城堡建于罗马时代，其历史可追溯至公元1世纪。有关该城堡的记录最早出现在1767年路易十五时代的地图上。该地图是由路易十五时代的地理学家——克劳德·马斯（Claude Masse）绘制的。克劳德一生最大功劳就是绘制了1785年出版的盖恩（Guyenne）地图，而该地图中有关本酒庄的记录则是在1688和1689年完成的。根据记载，酒庄在那个时期是迦米兰侯爵（Marquis of Camiran）的财产。该酒庄还曾在法国大革命期间被充为国有财产。如今，酒庄经过历史的沉淀，已经进入了新的发展阶段。

　　斯哈宝仓酒庄目前仅出产一款葡萄酒——斯哈宝仓酒庄干红葡萄酒（Chateau Les Granges de Civrac, Medoc, France）。此款葡萄酒通常呈深厚的红色，经常带有蓝莓、苹果、樱桃和香料的成熟气息和味道。此款葡萄酒初入口时会给人以清新的印象，之后，此款葡萄酒还会显示出单宁柔顺的特征。

  吉顿父子酒庄（Domaine Gitton Pere & Fils）位于法国卢瓦尔河谷（Loire Valley）的桑塞尔（Sancerre）葡萄酒产区，为该产区知名的酒庄之一。

       吉顿父子酒庄由马塞尔•吉顿（Marcel Gitton）创建于1945年，建立之初酒庄占地面积几乎不足1英亩，经过60多年的发展，如今酒庄的葡萄园占地已达60英亩（27公顷），另外还有7.5公顷葡萄园位于普伊-富美（Pouilly Fume）。现在，吉顿父子酒庄是由马塞尔•吉顿的儿子帕斯卡（Pascal）和他的妻子丹妮丝（Denise）一起经营。多年来，在尊重传统酿酒技术的同时，吉顿父子酒庄致力于酿造独具酒庄风格特色的佳酿，主要是根据葡萄品种的特点，葡萄园中的土壤特性，酿造出一系列不同风格、不同口感的葡萄酒，以满足人们复杂而挑剔的口味。

       吉顿父子酒庄所在的桑塞尔产区位于卢瓦尔河的左岸，其土壤结构以带有贝类化石的黏土层、泥灰岩和石灰岩为主，另外还有不少的燧石。正因为如此，这里出产的葡萄酒所具有的最大特色即是拥有丰富的矿石风味。虽然该产区距海洋还有一段较长的距离，但是因为有卢瓦尔河的调节，因此气候比勃艮第（Burgundy）更温暖一些。这样的地理环境非常适合长相思（Sauvignon Blanc）葡萄的生长。酒庄另一处葡萄园所在的普伊-富美，其土壤结构与此类似，所以当地出产的长相思葡萄也被称作白富美（Fume Blanc），带有烟熏和燧石的特殊风味。吉顿父子酒庄的葡萄园种植着长相思、赛美蓉（Semillon）、黑皮诺（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、马尔贝克（Malbec）等葡萄品种。葡萄成熟后，酒庄全部采用人工方式进行采摘，以确保葡萄的优良品质。

       吉顿父子酒庄已发布的酒款有Sancerre Blanc、Sancerre Rouge & Rose、Sancerre Blanc Tradition、Sancerre Blanc Autres Cuvees、Coteaux du Giennois、Mousseux Methode Champenoise等，深受广大消费者的喜爱。