维拉佳酿干红葡萄酒

布兰奇酒庄（La Bastide Blanche）位于法国南部普罗旺斯（Provence）的邦多勒（Bandol）葡萄酒产区，为该产区知名的酒庄之一 。

　　20世纪70年代初期，米歇尔（Michel）和路易斯·布朗诺（Louis Bronzo）在邦多勒购买了一块土地，共同创建了布兰奇酒庄。当时，酒庄的面积仅有10公顷，后来经过不断地开垦和扩大，现在，酒庄的占地面积已经达到了28公顷。布兰奇酒庄出产的1993年干红葡萄酒获得了巨大的成功，酒庄从此声名鹊起，发展成为法国顶尖的葡萄酒酿造商之一。该酒庄根据不同年份出产不同的混酿型葡萄酒，以75%-100%的慕合怀特（Mourvedre）为主，再混合加入一些其他的葡萄品种调配而成。此外，酒庄严格控制着葡萄的产量，每年出产的葡萄酒数量有限，品质却十分卓越。布兰奇酒庄的葡萄酒可标注Bandol AOC装瓶出售。

　　布兰奇酒庄位于普罗旺斯最美丽的村庄之一——卡斯得勒（Castellet），这里是法国光照最充足的地方之一。葡萄园所在的斜坡朝东南方向，地中海的海风可以为葡萄园带来一丝清凉的气息，缓和当地炎热的气候，非常有利于葡萄的生长和成熟。葡萄园里的土壤多为卵石、白垩土和石灰岩混合土壤，排水性良好。园中种植了许多地中海的葡萄品种，如慕合怀特（Mourvedre）、歌海娜（Grenache）和神索（Cinsault）等红葡萄品种，以及克莱雷（Clairette）、白玉霓（Ugni Blanc）和布布兰克（Bourboulenc）等白葡萄品种。

　　布兰奇酒庄聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任酿酒顾问，出产多种红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒，其中2010年的La Bastide Blanche Bandol以其卓越的品质入选了著名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》（WE）2013年度“世界百大葡萄酒款”之列。经过一代又一代人的精心管理与经营，布兰奇酒庄为世人出产了一个年份又一个年份的美味葡萄酒。现已发布的酒款有Domaine de la Bastide Blanche Bandol Rose、Domaine de la Bastide Blanche Bandol Blanc和Domaine de la Bastide Blanche Bandol Cuvee Fontaneou等，广受消费者的好阿尤布酒庄（Ayoub Wines）位于美国的俄勒冈州（Oregon）产区，是该产区内一座颇具名气的小型精品酒庄。

　　阿尤布酒庄创立于2001年，酒庄所有者默罕默德·阿尤布（Mohamad Ayoub）一直想培育出新世界最优质的黑皮诺（Pinot Noir），因此在酒庄成立前进行了大量的考察与准备，最终在邓迪山（Dundee Hills）附近找到了心仪的种植园开辟场所。2004年，默罕默德用自家悉心培育的黑皮诺葡萄酿制出了阿尤布酒庄的首款年份酒，其优异的品质受到业界认可，默罕默德也由此更加坚信自家黑皮诺葡萄的潜力。在接下来的几年里，酒庄出产的葡萄酒品质不断提高，囊获了诸多行业内奖项。

　　阿尤布酒庄的种植园享受着得天独厚的风土条件，丰富的红黏土以及火山岩十分适宜培育优质的黑皮诺。园内的气候较为凉爽，夏季光照充足，冬季温暖湿润，来自太平洋的海洋气流对园内的温度起到了良好的调节作用，而位于种植园附近的喀斯喀特山脉（Cascade Mountains）则像防雨伞一样，有效地阻挡了过多的雨水，这有利于葡萄充分积累酚类物质和汲取生长养分。对于葡萄的栽培，阿尤布酒庄奉行的是自然传统的方式，极少使用化肥。

　　阿尤布酒庄采用人工的方式采摘酿酒葡萄，在经过严格的二次筛选后，对葡萄进行去梗、破皮、发酵、压榨和冷浸渍，最后将酒液转入优质的橡木桶中熟成。对于大部分的酒款，酒庄都会使用30%的新法国橡木桶，这能为葡萄酒带来更为精致复杂的风味。

　　阿尤布酒庄专注于酿造黑皮诺葡萄酒，目前已推出2011、2013以及2014三个年份的葡萄酒。每一年份的黑皮诺葡萄酒都各有特色，在当地很受欢迎。拉格罗斯酒庄（Chateau Lagarosse）坐落于Tabanac的坡地上，在加伦河右岸位于波尔多市区东南20公里处。那里独特的丘陵地带、微海拔的地形地貌及得天独厚的气候条件，让拉格罗斯酒庄的葡萄园傲世独立，如得神仙眷顾一般非比寻常。拉格罗斯城堡初建于16世纪，矗立在老拉格罗斯庄园的土地上。历史上一直是一些贵族的居所，包括les Verthamons家族和le Marquis de Fayet家族。1787年，被Felicity Riviere女士收购，后来在19世纪初毁于大火。Gaspard de Gaulne恢复了庄园，把它整修成接近目前的状况。 　　

　　拉格罗斯酒庄拥有超过30公顷的土地，覆盖了产区内阳光最充足的坡地。天然排水性好加多石土质富有多样性，粘土和石灰岩在山丘高处，而粘土和砾石在山丘下部。葡萄藤基本都在30年以上，贴近加伦河的自然影响，给拉格罗斯葡萄酒带来力量、丰腴和口腔中的平衡感。 　　

　　如今，卡聂高国际集团是这座拥有400多年历史的法国酒庄的唯一拥有者。目前，拉格罗斯酒庄出产拉格罗斯公主尊爱（Chateau Lagarosse Cuvee Princesse）、拉格罗斯酒庄伯爵（Les comtes Chateau Lagarosse）、拉格罗斯酒庄（Chateau Lagarosse）及拉格罗斯酒庄朵莱干红葡萄酒（Chateau Douley）。拉格罗斯酒庄出品的葡萄酒，均由80%梅洛、10%赤霞珠和10%品丽珠混合酿制而成。葡萄的采收过程都非常的仔细，是由“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Rolland）亲自监制调配的，拉格罗斯酒庄的整个工作团队将全部的技艺和心血都倾注在这滴滴琼浆之中。