宾利酒庄（Penley Estate）位于澳大利亚南澳州（South Australia）的库纳瓦拉（Coonawarra）产区，是该产区内一座中等规模的高品质酒庄。
宾利酒庄由凯姆·托雷思（Kym Tolley）创建于1988年。酒庄的庄主凯姆是著名的奔富家族（The Penfolds）和托雷思家族（The Tolleys）的直系后代，为了纪念和传承家族的酿酒事业，凯姆取奔富家族姓氏“Penfold”的前三个字母和自己家族姓氏“Tolley”的后三个字母作为自己酒庄的名字“Penley”。此外，托雷思家族以酿制葡萄酒为祖业，其家族的酿酒工艺已经传承了百年有余，凯姆则是托雷思家族酿酒事业的第五代传人。在创建宾利酒庄之前，凯姆曾在葡萄酒行业工作长达17年之久，不仅积累了大量的生产经验，还酿制出很多风味浓郁的优质葡萄酒。
宾利酒庄葡萄园的占地面积为111公顷，葡萄园位于地中海气候区，光照和热量比较充足，坡度适宜，不易积水。葡萄园的表层土壤以红壤土（Red Terra Rossa Soil）为主，底层土壤则为酥松多孔的石灰岩，排水性良好，肥力较高，能够为葡萄树的生长提供较充足的水分和养分。此外，宾利酒庄的葡萄园受南部海洋吹来的湿润气流影响较大，再加上海拔较低，约为59米，因此葡萄园的微气候十分凉爽，葡萄的成熟期较长，有利于葡萄糖分的积累和酚类物质的凝聚，从而保证了果实的上乘品质。
宾利酒庄的酿酒师是凯特·古德曼（Kate Goodman）和迈特·迪尔彼（Matt Tilby）。宾利酒庄主要酿制红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒和桃红葡萄酒。以红葡萄酒为例，酒庄将采摘的新鲜葡萄轻柔破碎之后放入发酵罐中，该发酵罐在2/3高度处有一块木板，可以使葡萄果皮完全浸渍在汁液中，有利于最大程度地释放出果皮中的单宁、色素以及风味物质。此外，宾利酒庄还精心挑选了纹理细密的橡木桶用于葡萄酒的陈年，因为它们释放出橡木单宁和风味物质的速度缓慢而持久，可以避免过量的橡木风味覆盖葡萄酒的果味，有利于保持葡萄酒的酒体平衡。
目前，宾利酒庄每年的葡萄酒产量约为35,000箱，酒款种类主要包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、西拉（Shiraz）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和莫尼耶皮诺（Pinot Munier）。宾利酒庄的葡萄酒口感复杂，层次分明，不仅有新鲜活力的黑醋栗及黑莓的水果风味，还散发着淡淡的矿物质和薄荷风味，在国内市场上十分畅销，甚至还远销到中国和美国等多个国家。
昆图斯酒庄（ Chateau Quintus）坐落在法国波尔多（Bordeaux）的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，是该产区最古老的酒庄之一。
昆图斯酒庄的前身为道卡伊酒庄（Tertre Daugay）。早在19世纪，道卡伊酒庄就声名远播，并于1867年在巴黎世界博览会（Exposition Universelle de Paris）上获得了金奖。2011年5月，道卡伊酒庄被侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）和美讯酒庄（Chateau La Mission-Haut-Brion）的所有者——克兰斯帝龙酒业（ Domaine Clarence Dillon）收购，成为该集团麾下的第5座酒庄。同年，酒庄正式更名为“Quintus（在拉丁语中意为第五个）”。2013年，克兰斯帝龙酒业收购了拉若斯酒庄（Chateau l’Arrosee），并将其归入昆图斯酒庄名下，以期两个酒庄的合并能酿造出更优秀的葡萄酒。自此，昆图斯酒庄的发展进入了新阶段。
目前，昆图斯酒庄共拥有28公顷的葡萄园。这些葡萄园坐落在圣埃美隆高地的西南端，土壤主要为石灰岩，同时还有黏土、砂土和砾石。园内种植了66%的梅洛（Merlot）、26%的品丽珠（Cabernet Franc）和8%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），葡萄树的平均树龄为30年。
作为克兰斯帝龙酒业旗下的知名酒庄，昆图斯酒庄采用与侯伯王庄园和美讯酒庄一样的葡萄园管理和葡萄酒酿造理念。在葡萄园的管理上，昆图斯酒庄会通过双居由式剪枝法（Double Guyot Pruning）以及手工疏叶等手段来降低产量，从而提升果实的风味浓郁度。同时，酒庄采用传统与现代相结合的酿酒工艺。葡萄达到理想的成熟度后会由人工进行采摘，之后会经历振动台筛选和人工筛选等层层把关，只有符合标准的优质葡萄才会进入酿酒环节。去梗后，这些精选的葡萄会置入橡木桶或不锈钢罐中进行酒精发酵，之后再转入不锈钢罐中完成苹果酸-乳酸发酵（Malolactic Fermentation，简称为MLF）。发酵期间，酒庄会定期品尝发酵罐中的酒液，以保障最终成酒的品质。发酵结束后，葡萄酒会先进行调配，再转入新桶比例大约为40%的法国橡木桶中熟成18个月以上，最后在酒庄完成装瓶。
由克兰斯帝龙酒业接手后，昆图斯酒庄2011年份及往后年份的酒款皆由该集团酿造。目前，酒庄出品的酒款包括昆图斯酒庄红葡萄酒（Chateau Quintus, Saint-Emilion, France）、昆图斯酒庄副牌红葡萄酒（Le Dragon de Quintus, Saint-Emilion, France）以及昆图斯酒庄乐龙红葡萄酒（Chateau Quintus Le Dragon de Quintus, Saint-Emilion, France）。其中，昆图斯酒庄红葡萄酒作为酒庄的正牌酒，风格强劲又不失优雅，风味浓郁且回味无穷，多个年份获得“法国葡萄酒圣经”——桦榭葡萄酒指南（Guide Hachette des Vins）的推荐。
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