鲁道夫酒庄（Neudorf Vineyards）位于新西兰的尼尔森（Nelson）葡萄酒产区，是尼尔森地区为数不多的优秀酒庄之一。 鲁道夫酒庄创建于1980年，由昔日的马厩（约建于1850年，在作家笔下，它曾被称为“雅苑”）改建而成。酒堡边包括酒吧、办公室和白葡萄酒厂。酒庄后边是一个设有攀岩台的巨大葡萄园。 1978年之前，新西兰鲜有优质的酒庄，为了响应“回归大地”的号召，鲁道夫酒庄的创始人蒂姆·菲尼（Tim Finn）和 茱蒂·菲尼（Judy Finn）在60年代回到了尼尔森，为新西兰的葡萄酒行业注入了新鲜的血液。尽管当时条件十分艰苦，住在没有热水、不通电的房间里，每天每人要同时兼做三四份工作，但为了酿造品质非凡的葡萄酒，他们无怨无悔。从赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、白诗南（Chenin Blanc）到米勒-图高（Muller-Thurgau），他们不断地尝试着种植各种葡萄树，观察哪些适合葡萄园的土壤，以此积累葡萄树栽培经验。通过31年的努力，鲁道夫酒庄的工作人员在葡萄树的栽培、克隆技术、发酵和陈酿技术等方面都有所造诣。 鲁道夫酒庄的葡萄园坐落在海拔25至110米的蒙特雷丘陵（Moutere Hills），位于新西兰南岛的中心位置，地处呈东西走向的北面斜坡上，在那儿可以鸟瞰整个蒙特雷谷（Moutere Valley）。西部受山坡阻挡，葡萄园内呈现雨影效应，虽然昼夜温差大，但是出现霜冻破坏的可能性很小；北部靠塔斯曼湾（Tasman Bay），为其提供海洋性气候，夏季温和干燥，秋季降雨偏多。整个葡萄园光照充足，日照时数高，为全国之最。葡萄园的土壤较为贫瘠，高岭粘土和砾石上覆盖着一层浅砂壤，具有良好的排水性。酒庄的管理者坚持可持续发展的原则，采用有机方式对葡萄园进行管理。 鲁道夫酒庄出产的葡萄酒口感柔顺，充满矿物、泥土、蘑菇和成熟的黑色水果香气，已发布的酒款有鲁道夫酒庄汤姆园黑皮诺红葡萄酒（Neudorf Tom's Block Pinot Noir）和鲁道夫酒庄穆黛尔霞多丽白葡萄酒（Neudorf Moutere Chardonnay）等，深受广大消费者的青睐。
昆塔卡多酒庄（Quinta do Cardo）位于葡萄牙贝拉斯（Beiras）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。
昆塔卡多酒庄位于贝拉斯的内贝拉（Beira Interior）法定葡萄酒产区（DOC），面积共有80公顷。酒庄葡萄园的海拔较高，大都分布在海拔700米左右的高山上。夏季干燥炎热，冬季寒冷多雪。高海拔和高山土壤使得昆塔卡多酒庄出产的葡萄酒具体格外独特的风格。葡萄园主要种植的葡萄品种有本土多瑞加（TourigaNacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）和西利亚（Siria）等。
昆塔卡多酒庄在国际葡萄酒大赛中获得过诸多奖项，并备受赞誉，深得广大消费者的喜爱。2010年12月9日，酒庄“2008本土多瑞加珍藏”获得了“葡萄牙十大最佳本土多瑞加葡萄酒”的称号。同年，昆塔卡多酒庄的“Quinta do Cardo Douro Castelo Rodrigo”获得了由葡萄牙国际葡萄酒大会颁发的“2010十大最佳葡萄酒”称号。酒庄现已发布的酒款有昆塔卡多2008本土多瑞加珍藏（Quinta do Cardo 2008 Touriga Nacional Reserve）、Quinta do Cardo 2011 Síria、Quinta do Cardo Douro Castelo Rodrigo等。
都帝雅克酒庄（Chateau Toutigeac）位于法国波尔多（Bordeaux）两海之间（Entre-deux-Mers）的塔尔贡镇（Targon），是一个历经家族五代传承的酒庄。
1928年，玛卓（Mazeau）家族的查尔斯·马勒（Charles Mallet）买下了酒庄所在的土地，并在这片土地上修建了都帝雅克酒庄。在此之前，查尔斯·马勒是巴黎（Paris）及卡斯蒂永-拉巴塔耶（Castillon La Bataille）地区的一个葡萄酒商，拥有丰富的葡萄酒从业经验。时至今日，都帝雅克酒庄已历经五代人的管理，酒庄现任庄主为奥利安娜·玛卓（Oriane Mazeau）。她延续着家族的传统，踏着祖先的足迹，在都帝雅克酒庄内酿造葡萄酒。
都帝雅克酒庄的葡萄园位于距波尔多市区东南边30公里的两海之间，面积达到40公顷，其所处地理位置受大西洋（Atlantic Ocean）的影响较大，属于海洋性气候，一年中降水日数较多。葡萄园朝南和西南方向，种植土壤多为石灰质黏土和硅质黏土，园内种植的葡萄藤平均树龄为26年。都帝雅克酒庄在酿造优质葡萄酒的过程中也注重对环境的保护，力求绿色酿酒。在日常的葡萄园管理过程中，酒庄保留适量杂草，这些杂草能增加土壤有机质含量，并且产生的有机肥料能够给葡萄树提供营养成分。除此之外，酒庄还运用有机废水处理的方法，对酒庄产生的废水进行杂质去除后再回收到当地的排水系统中。
在葡萄酒酿造方面，都帝雅克酒庄采用了传统和现代结合的工艺。以白葡萄酒的酿造为例，酒庄从葡萄园里精挑细选，采收品质最好的葡萄，用于酿造酒庄出品的两款白葡萄酒。挑选过的葡萄经过去梗破皮之后会进入冷浸渍过程，以提取葡萄皮中的风味物质。冷浸渍完成之后，将葡萄渣滓过滤，并将得到的葡萄汁转入不锈钢容器中进行低温发酵。发酵结束后，葡萄酒会和酒泥一起进行陈酿，从而赋予葡萄酒更多的风味。陈酿完之后的葡萄酒再过滤澄清后装瓶。除了酿造白葡萄酒之外，都帝雅克酒庄在酿造桃红葡萄酒的过程中也采用了低温发酵的方式，较低的发酵温度可以让葡萄酒的香气更加精巧细腻。现代化的设备以及精致的酿酒工艺使得都帝雅克酒庄出品的葡萄酒风味浓郁，酒体饱满，余味悠长。
都帝雅克酒庄主要酿造红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，主要酿酒品种为长相思（Sauvignon Blanc）、赛美蓉（Semillon）、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc），葡萄酒的年产量为300,000瓶。酒庄现已推出了多款品质上乘的葡萄酒酒款，同时，酒庄拥有40多年的成瓶出口贸易经验。自1973年，都帝雅克酒庄酿造的葡萄酒多次在巴黎、波尔多和布鲁塞尔（Brussels）等国际葡萄酒大赛中赢得多项奖章及殊荣。
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