金粉黛教皇红葡萄酒

芳塞卡酒庄（Fonseca）位于葡萄牙杜罗河（Douro）产区。自19世纪上半叶，年份波特酒作为经典的伟大酒款出现后，该酒庄就成为了一如既往最让人羡慕的酿酒商之一，成为了世界上生产波特酒的知名酒庄。著名的葡萄酒大师罗伯特•帕克（Robert Parker）在《葡萄酒买家指南》（The Wine Buyer's Guide）一书中对酒庄给予了高度的评价：“芳塞卡是伟大的波特酒生产商，出产着最具异国情调，最复杂的波特酒。一些个性独特，魅力四射的美味波特甚至能与波美侯的年份波特相媲美。”

　　芳塞卡酒庄创建于1815年，创始人是Fonsecas和Monteiros。后来由Guimaraens接手管理长达100年的历史，并首次建立了波特一级酒庄的声誉。最后，酒庄转交由Yeatmans及其子孙后代经营，在他们的精心管理下，使酒庄成功地发展到20世纪下半叶，并进入了一个新的里程碑。

　　在很多收藏家及葡萄酒专家眼里，Fonseca似乎已经成为了年份波特的代名词，其所产的Bin No.27享誉世界，是所酿造的最受欢迎的波特酒之一。这么多年来，该酒庄对葡萄园的管理给予了高度的重视。20世纪过去30多年时间里，该酒庄对葡萄园进行了大量的投资，并在杜罗河地区葡萄园革新的浪潮中扮演着举足轻重的角色。该酒庄拥有Panascal, Cruzeiro和Santo António 3个葡萄园。葡萄园所具有的的独特风土在酒庄酿造个性独特的葡萄酒中起着关键的作用。此外，酒庄还是开展有机种植和实施可持续发展方式开展葡萄园种植的先锋，为后代的发展保护好当地独特的生态系统和景观。

　　在酒庄200周年纪念日上，酒庄为其过去所取得的成就感到非常地骄傲与自豪，并表示对未来的发展前景充满信心。如今，越来越多的葡萄酒爱好者寻求个性独特的美酒，这让具有创新性的酿酒者明白了在酿酒中尊重风土和环境的重要性。该酒庄将一如既往地被认为是最顶尖的波特酒生产商。

　　芳塞卡酒庄出产的波特酒主要分为两大系列：Bottle Aged Ports和Wood Aged Ports。酒庄所产的1868年、1927年、1948年、1977年和1994年等多个年份更以卓越的品质获得了权威机构的高评分。勋彭酒庄地处德国莱茵高（Rheingau）产区，是德国历史最悠久的酒庄，也是世界上第一家出产雷司令葡萄酒的酒庄。该酒庄自创立以来就一直归勋彭（Schonborn）家族所有，该家族是一个已经有650多年历史的家族，当年可说是最有权有势的家族之一。

　　该家族在莱茵地区共拥有74公顷的葡萄园。这些葡萄园几乎遍布在莱茵高的所有名园区，统一以“勋彭酒庄”(Schloss Schonborn)为名。在马可泉区（Marcobrun）所在的艾尔巴哈山，该酒庄拥有2公顷的园区，出产一流枯葡精选（TBA）。另外，其在莱茵高的中心地带也拥有宝贵的6公顷葡萄园，即该酒庄所独有的发芳山（Lage Pfaffenberg）葡萄园，这里也生产最优良的枯葡精选。

　　发芳山葡萄园自1349年开始就由显赫的勋彭家族所有，该葡萄园里种植着90%的雷司令（Riesling） 和10%的白皮诺（Pinot Blanc）。植株的种植密度为每公顷5,000株。每公顷的产量不超过6,000升。园里的葡萄采收每次都要动用20个工人，并且每串葡萄必须有一半已经长出贵腐菌后才可采收，当葡萄被运到酿酒厂时，还会被重新分类。采收分数次进行，未生长出贵腐菌的葡萄就留在树上，不予采收。假如天气良好，在当年11 月份采下的葡萄可以当作迟摘酒的原料。

　　发芳山葡萄园出产的枯葡精选只以0.5升的半瓶装上市。 1990年份的枯葡精选酒的颜色是一种浓稠的、橘色带金黄色的液体，其味觉极具丰满性格，含有柠檬、芒果、水蜜桃与杏子等香味，优雅细致。另外，该园出产的精选酒，尽管价钱仅是枯葡精选的几分之一，但同样有优雅的气质，也是德国最好的精选酒之一。勋彭酒庄出品的精选酒曾有“莱茵高的鲁本斯（Rubens von Rheingau）”的美誉。
 阿奎亚穆拉酒庄（Aguia de Moura）位于葡萄牙杜罗河（Douro）葡萄酒产区，是该产区最著名的酒庄之一。

　　阿奎亚穆拉酒庄是一座典型的家族型酒庄，至今已有160多年的历史。酒庄葡萄园位于葡萄牙东北部美丽的杜罗河山谷——这里是葡萄牙第一个法定葡萄酒产区（DOC）。酒庄总面积为50公顷，其中葡萄种植面积为30公顷，包括20公顷的红葡萄和10公顷的白葡萄。葡萄园冬季寒冷，夏季炎热干燥，气候理想，非常适宜种植葡萄。葡萄园中的土壤多石，大部分是褐色的片状岩石，因此被称为“片岩”。由于干热的气候和多岩石的土壤环境，葡萄园里的葡萄产量并不高，但果实风味却十分浓郁。葡萄园中种植的大多是杜罗河谷的本土品种，包括本土多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、罗丽红（Tinta Roriz）、红巴罗卡（Tinta Barroca）等。

　　阿奎亚穆拉酒庄出产的每一款葡萄酒都具有不同的风味和特色，深受广大消费者的喜爱。酒庄已发布的知名酒款有AguiaMouraemVinhasVelhasReserva、Eagle Moura White 2007、Eagle Moura in White Old Vines Reserva 2009和Eagle Moura at Old Vines Reserva Red 2008等。