狮心古堡红葡萄酒

阿奎尔酒庄（De Aguirre Bodegas Vinedos）位于智利中央山谷（Central Valley）莫莱谷（Maule Valley）葡萄酒产区，该酒庄在2011年国际竞赛中被授予“最佳酒庄”荣誉称号。

　　阿奎尔家族来自西班牙，在智利的酿酒事业由弗朗西斯科•德•阿奎尔（Francisco de Aguirre）开启。传承祖先意志，佩德罗雷利克斯•德•阿奎尔（Pedro Felix de Aguirre）与安娜玛利亚•伊莎贝利（Ana Maria Etcheberry）创立了阿奎尔酒庄，创建了一个100%家族企业，并且拥有一个强大的传统农业，以信任、有责任感、尊重外界和团队合作作为基础。家族成员以激情和奉献精神倾注于生产高品质的葡萄酒，辛勤劳动，遵循祖先的意志继续家族传统酿酒，力争在全球市场上占有一席之地。

　　阿奎尔酒庄葡萄园坐落在阿雷格尔山谷（Villa Alegre）别致的城镇，莫莱谷中心，圣地亚哥以南285千米。园区拥有超过330公顷的葡萄种植面积以及灌溉技术系统。土壤来源于火山灰，它由沙和沙壤土组成，受地中海型气候影响，冬季雨水丰富，夏季干燥以及昼夜温度的变化，这使葡萄获得极好的单宁以及卓越的香气和色泽。园区内种植有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）和佳美娜（Carmenere）等葡萄品种。酒庄注意控制葡萄产量，专注于生产品质优良的葡萄酒。

　　阿奎尔酒庄出产多个系列葡萄酒，包括Alma de Chile、Casilda、Doncella、Libertas、Orion、Promesa、Reina Ana、Santa Loreto、Sol de Chile、Viento del Sur、Coihue和Longitud系列葡萄酒。当中不少葡萄酒荣获奖项，如GRAND RESERVE CABERNET SAUVIGNON / SYRAH在多个葡萄酒大赛，如《2012年比利时布鲁塞尔世界葡萄酒竞赛》（Concours Mondial Bruxelles 2012）、《2012年葡萄酒终极挑战赛》（Ultimate Wine Challenge 2012）、《2012年中国葡萄酒至尊大赛》（China Wine Awards 2012）、《2011年比利时布鲁塞尔世界葡萄酒竞赛》（Concours Mondial Bruxelles 2011）上分别荣获银牌奖、主席推荐奖、推荐奖和金牌奖等。尼伯特酒庄（Niepoort）位于葡萄牙杜罗河（Douro）产区。酒庄现任庄主是德·尼伯特（Dirk Niepoort）。

　　尼伯特酒庄拥有悠久的历史，属于一个独立的家族产业，经历整整5代人的经营与管理，酒庄不断发展壮大。该酒庄归诺盖拉（Nogueira）家族所有，由家族的第一代人Franciscus Marius van der Niepoort创建于1842年。弗朗西斯 （Franciscus）于1813年出生于荷兰的Hilversum。他与Francisca Louisa Elisabeth Ehlers结婚后，他来到了葡萄牙加入了波特酒的酿造业。当时，他创立了一家公司出售波特酒，没有土地和葡萄园，当时的他主要还只是一个波特酒的酒商而已。弗朗西斯逝世后，第二代的Eduard Karel Jackob von der Niepoort Geborden开始接管家族生意，那时尼伯特已开始兴盛了。到了第三代，本来是自然科学家的Eduard Marius. Eduard Marius Niepoort由于父亲的逝世也不得不接管家族的酿酒事业。历史的车轮很快转到了第四代子孙的时期。1950年，Rolf van der Niepoort. Rolf协助父亲Eduard Niepoort一同经营家族酒庄。Rolf将主要精力集中经营公司里里外外的业务以及酿酒工作。他开始时酿制了一款1970年的年份波特酒，这款酒直到今天还被认为是酒庄最好的波特酒款之一。自2005年，Eduard Rudolph Niepoort正式退休后，作为第五代继承人的Eduard Dirk Niepoort和Verena Niepoort接管了酒庄的酿酒事业。出生于1964的Dirk在瑞士（Switzerland）学习期间已经对世界葡萄酒有了一定的了解。1987年，Dirk与父亲一起经营酒庄事业，并承担起继承优良传统与创新相结合的重任。第一步，他首先在Quinta de Nápoles开发了属于自己的葡萄园Quinta de Nápoles和Quinta de Nápoles，那里是传统上出产最好波特酒的地方。而且还新种植了15公顷的葡萄园，其中有10公顷园地种植的葡萄树树龄有60年。这些都是酒庄生产波特酒和创造优质尼伯特葡萄酒的重要一步。Dirk'对菩提哦啊就的热情以及对杜罗河产区风土的尊重一直激烈着酒庄不断酿造高品质美酒。

　　尼伯特酒庄拥有Redoma Branco和Redoma Reserva Branco等多个葡萄园。其中Redoma Branco葡萄园位于海拔400-800米的位置，所以种植在那里的如玛尔维萨（Malvasia）、拉比加多（Rabigato）和科得佳（Codega）品种拥有较长的成熟时间和。葡萄树树龄都在60年以上。而在Redoma Reserva Branco葡萄园，主要种植拉比加多、科得佳、维欧新（Viosinho ）、阿瑞图（Arinto）和Donzelinho等。葡萄树都种植在400-700米的海拔高度之上，所以采用这里的葡萄所酿造的葡萄酒新鲜，具有矿物质风味，风味集中且复杂，能给人留下十分深刻的印象。

　　尼伯特酒庄出产多个系列的葡萄酒，分别为Redoma Branco、Tiara、Redoma Reserva Branco、Coche、Redoma Rosé、Vertente、Bioma Tinto、Redoma Tinto、Batuta、Charme、Robustus。其中Tiara为新鲜而优雅的白葡萄酒，而Redoma Rosé则为酒庄首次推出的桃红葡萄酒。此外还有系列波特酒，如White、Dry White、10 Years Old White、Niepoortland、Fabelhaft (Porto)、Junior & Senior、The Junior Ruby & The Senior Tawny、Ruby、Ruby Reserve、Late Bottled Vintage等。