车路德酒庄(Church Road Winery)位于新西兰(New Zealand)霍克斯湾(Hawkes Bay)葡萄酒产区。
车路德酒庄发展历史可追溯至20世纪20年代。那时,斯坦梅茨(Steinmetz)回到了他的出生地卢森堡(Luxembourg),将其酒庄交给了年仅19岁的汤姆·麦克唐纳(Tom McDonald)。麦克唐纳之后收购了这个酒庄,并开始在新西兰出产首款优质红葡萄酒。1949年,麦克唐纳发布了首款商用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。酒庄的葡萄酒品质稳步提升,直到20世纪60年代,所产的葡萄酒每年都被新西兰葡萄酒行家们疯狂抢购。1976年,麦克唐纳退休之后,酒庄的酿酒事业仍在继续,直到1981年所有权变更后,酒庄慢慢停业了。到了1989年,车路德酒庄经过一番革新后重新开业,东山再起,重建昔日新西兰优质红葡萄酒生产商的名声。翻新后的酒庄随后出产首款霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)葡萄酒,不断努力生产出更优质的葡萄酒。
车路德酒庄秉承旧世界传统的酿酒哲学,结合现代先进酿酒技术酿造优质美酒。酒庄时刻铭记一切始于霍克斯湾培育的葡萄。酒庄的葡萄园分布在霍克斯湾多个区域,所以可以采摘到更多样化的葡萄,并挑选出品质最优的葡萄。葡萄园的一切管理工作交由种植者格拉哈姆·巴特勒(Graham Bartleet)及其团队来负责。他们都非常重视环境的保护,确保在葡萄园实施的所有措施都符合土地长期发展的需求。
在葡萄酒酿造上,车路德酒庄始终相信,历史悠久的旧世界酿酒技术是值得信赖的酿酒工艺。因此,酒庄专门采用法国橡木桶酿造红葡萄酒,并用法国橡木桶陈酿。早期,酒庄还与法国科尔迪尔酒庄(Domaines Cordier)合作,从中学习法国传统酿酒工艺,所以法国酒庄对单宁的处理方式以及风格界定对酒庄的酿酒哲学都产生着深远的影响。酒庄会针对当地葡萄的实际特点灵活调整他们的酿酒工艺。
经过岁月的沉淀,车路德酒庄追求的葡萄酒不仅仅是简单的果香充沛型或橡木风味明显型的葡萄酒,而是复杂度不断提升的优质美酒。采用产区内优质的葡萄经过传统工艺的加工后,酿成的葡萄酒风味复杂而有质感,拥有突出的原产地特征。酒庄以出产红葡萄酒为主,如Church Roud、Church Roud Mcdonald Series、Church Roud Grand Reserve和Church Roud Tom等。
帝国田园酒庄(Campo Viejo)位于西班牙里奥哈葡萄酒产区,是该地区知名的酒庄之一,现隶属于保乐力加集团(Pernod Ricard Group)旗下的多默酒庄(Bodegas Domecq)。
1959年,何塞•瓯蒂格拉(Jose Ortiguela)创建了瓯蒂格拉酒庄(Vinos Ortiguela),并于当年正式发布了酒庄的第一款年份酒。1961年,酒庄发布了他们的经典酒款Rioja Bottle,该品牌一直沿用到20世纪90年代。1967年,何塞•瓯蒂格拉重新翻建了瓯蒂格拉酒庄,并将酒庄更名为帝国田园酒庄,一年后酒庄正式营业,并一跃发展成为里奥哈产区最知名的酒庄。1971年,酒庄开始出产瓶装葡萄酒,一度风靡当时所有的西班牙酒馆。1973年,酒庄出产纸盒包装,可容纳下多瓶葡萄酒。1976年,酒庄开始将其生产的优质葡萄酒出口国外。1978年,酒庄生产的1978年Gran Reserva葡萄酒在波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)上斩获金奖,这也是酒庄在国际葡萄酒大赛上收获的第一个奖项。1998年,艾琳娜•雅道尔(Elena Adell)成为酒庄的首席酿酒师,并负责管理酒庄的葡萄园,由她酿造出的葡萄酒完美地表现了里奥哈产区独特的风土特色。2001年,酒庄引入了世界最先进的酿酒设备,并重新兴建了酒窖。酒窖的设计师是当代世界著名建筑师拉菲尔•莫内欧(Rafael Moneo)的弟子伊格纳西奥•克马达(Ignacio Quemada),酒窖建在距离地面20米的地下,为葡萄酒的陈酿提供了一个理想的环境和场所。帝国田园酒庄结合了世界先进的酿酒设备和里奥哈传统的酿酒技术,以出产高品质的葡萄酒为酒庄根本出发点,始终致力于优秀的葡萄酒销售服务。
帝国田园酒庄的葡萄园位于里奥哈产区,该产区同时受到凉爽湿润的大西洋气候和炎热干燥的地中海气候的双重影响,因此盛产丹魄(Tempranillo)葡萄。葡萄园中主要种植着拥有25年树龄的丹魄葡萄树。当然,酒庄根据园中不同的土壤特性还分别种植了与之相适宜的其他葡萄品种,包括马士罗(Mazuelo)、 格拉西亚诺(Graciano)和维奥娜(Viura)。
帝国田园酒庄是西班牙第一个获得Carbon Neutral®认证的葡萄酒生产商,酒庄始终坚持走可持续发展的管理模式,所出产的3个葡萄酒品牌在世界各地都享有盛名,它们分别是帝国田园(Campo Viejo)、卡斯蒂亚(Azpilicueta)和阿尔克塔(Alcorta)。此外,酒庄内还设有独立的品酒室,游客可以在酒庄内随意参观,并体验酒庄深厚的葡萄酒文化和品尝美味卓越的葡萄酒。
帝国田园酒庄一直致力于出产具有里奥哈风土特色的优质葡萄酒,现已发布的酒款有帝国田园卡瓦桃红起泡酒(Campo Viejo Cava Brut Rose,Rioja,Spain)、帝国田园特级珍藏干红葡萄酒(Campo Viejo Gran Reserva,Rioja DOCa,Spain)和帝国田园维奥娜干白葡萄酒(Campo Viejo Viura,Rioja DOCa,Spain)等,深受广大消费者的喜爱。
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