小皇冠红葡萄酒

　卡萨桑托斯利马酒庄（Casa Santos Lima）位于葡萄牙的特茹（Ribatejo）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。

　　卡萨桑托斯利马酒庄属于家族式的产业，已经传承了几代人。酒庄的创始人是若阿金·桑托斯·利马（Joaquim Santos Lima）。19世纪时，他已是有名的葡萄酒酿造者和出口商。如今，经营酒庄的是家族的第四代传人，他们栽种了新的葡萄树，建造了设备先进的酿酒厂。酒庄采用多品牌的经营战略，致力于为消费者带来最具性价比的葡萄酒。自1996年以来，酒庄陆续推出了昆达埃（Quinta da Espiga）、昆达斯（Quinta das Setencostas）、宝佳纳（Palha-Canas）等品牌系列混酿葡萄酒以及单一品种葡萄酒。如今，酒庄出品的葡萄酒有90%出口到世界上超过40个国家和地区，以其超高的性价比获得消费者的青睐。

　　卡萨桑托斯利马酒庄的葡萄园总面积有290公顷，位于海拔100-220米的和缓山坡上，日照充足。园中的温度在大西洋的调节下，显得更为温和，有利于葡萄缓慢且完全地成熟。葡萄园的土壤以粘土和石灰石为主，含有大量的海洋生物化石，非常适合种植葡萄。葡萄园的所在地年均降雨量为700毫米，集中在10月到4月。这些雨水完全可以满足葡萄树生长的需要。园中种植着超过50个品种的葡萄，主要有阿瑞图（Arinto）、费尔诺皮埃斯（Fernao Pires）、卡斯特劳（Castelao）、红巴罗卡（Tinta Barroca）、罗丽红（Tinta Roriz）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、本土多瑞加（Touriga Nacional）、特林加岱拉（Trincadeira）、紫北塞（Alicante Bouschet）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和黑皮诺（Pinot Noir）等。

　　卡萨桑托斯利马酒庄的酿酒厂于20世纪30年代建成。最近几年，酒庄更新了酿酒设备，增加了先进的装瓶设备和两条盒装葡萄酒的包装生产线。由于酒庄一直致力于保存葡萄牙独有的葡萄品种，这些品种有的已经濒临灭绝。如今，酒庄已成为这些品种在葡萄牙最大单一品种葡萄酒的酿造商。卡萨桑托斯利马酒庄自成立以来，一直致力于酿造富有葡萄牙特色，性价比极高的优质葡萄酒，深受消费者的喜爱。布琅兄弟酒庄（Brown Brothers）创建于1889年，位于维多利亚州的国王谷（King Valley），年产100万箱左右，是澳洲最成功的家族酒庄之一，在澳洲的葡萄酒行业中有着特殊的地位。布琅兄弟酒庄的葡萄园遍及维多利亚州，种植的葡萄品种很多，出产的酒款多样，但出类拔萃的还是甜酒（Dessert Wine）和加强酒（Fortified Wine）。

　　自创始人约翰·弗朗西斯·布琅（John Francis Brown）先生开始，布琅家族始终以创新精神与对品质的不懈追求而感到自豪。布琅兄弟不断追求完善，在酒庄创立100多年后的今天，又新建了一家小型酿酒厂，被命名为“育儿园”（Kindergarten），专门用于研究与开发混合品种以及新的葡萄品种。酿酒师们在这里先进行少量的发酵试验，发现新的葡萄品种后，在新的地点进行种植。这片“育儿园”可谓是目前葡萄品种与风格等尖端领域研究的发源地。

　　布琅兄弟酒庄出品的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah）红葡萄酒在全球重要的赛事上多次获金奖。这里的葡萄酒与喝酒的人们一样，风格各异。布琅兄弟酒庄的另一大卓越特色即是其对于那些刚刚开始尝试葡萄酒人群的“特殊照顾”。考虑到初涉葡萄酒领域的人们大多会对干型葡萄酒的复杂口味比较难以接受，于是布琅兄弟酒庄开发了一系列易饮葡萄酒。这些酒大多富有丰富的果味和甜味，很容易上口。比如布琅兄弟备受赞誉的莫斯卡托（Moscato）系列，就是这类葡萄酒的绝佳代表，在澳大利亚，布琅兄弟的莫斯卡托葡萄酒是同品种的销量冠军。