瑞宝庄红葡萄酒

先哲酒庄（Chateau de Rochemorin）位于法国波尔多格拉夫（Graves）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，是18世纪启蒙运动时代著名的哲学家孟德斯鸠的故居。

　　先哲酒庄悠久的历史可以追溯到16世纪。当时由一位名为Jean de Amelin的乡绅所有，第一个在酒庄内开始种植葡萄树。直到17世纪，该酒庄转由Pesnel家族管理，后来，该家族继承人嫁给了前皇家火枪手雅克•孟德斯鸠（Jacques de Montesquieu），该酒庄开始转交给孟德斯鸠家族负责管理。雅克•孟德斯鸠聪明能干的儿子孟德斯鸠（Charles de Secondat）后来更成为了启蒙运动伟大的哲学家之一。孟德斯鸠快乐的童年离不开他在葡萄园的经历。孟德斯鸠继承了父亲传授的葡萄种植秘诀以及对葡萄酒的热爱，成为了18世纪早期波尔多葡萄园坚定的捍卫者。到1755年，该酒庄由孟德斯鸠的儿子Jean Baptiste继承。他延续了孟德斯鸠对葡萄酒酿造的热爱，是钻研不同葡萄品种之间的差别的先锋人物。酒庄一直由孟德斯鸠家族接管，直到1919年该酒庄被一家从事农林业的公司收购。酒庄内的葡萄树也逐渐被其他树木所取代。到了1940年，该酒庄被Blancan家族买下后，酒庄更一度被荒置。

　　先哲酒庄这种被忽视的可悲情形一直持续到1973年。这一年是酒庄发展历程中极其重要的转折点。来自波尔多两海之间的葡萄酒酿造者安祖路登（Andre Lurton）先生的到来拯救了酒庄惨淡的状况，掀开了酒庄发展的新篇章。当时，安祖路登先生是格拉芙地区葡萄酒酿造的热情拥护者，正如孟德斯鸠之前一样。自那以后，安祖路登先生坚定不移一地实施多种措施来恢复酒庄在欧洲葡萄种植中的合法地位。

　　先哲酒庄种植的葡萄品种主要有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和长相思（Sauvignon）等，既出产红葡萄酒，也出产白葡萄酒。其中采用60%赤霞珠和40%梅洛葡萄酿成的先哲酒庄干红葡萄酒，含有黑醋栗、黑莓和覆盆子等味道，浓郁，优雅而平衡，给人以非常深刻的印象。

拉卡伯特酒庄（La Cabotte）位于法国著名的罗纳河谷（Rhone Valley）葡萄酒产区，该酒庄坐落在海拔165米的高原上，位于奥朗日（Orange）和博莱讷（Bollene）之间，是乌巢山丘（Massif Uchaux）地区的中心。

       拉卡伯特酒庄始建于1947年，自1960年起，一直由家族的第3代继承人玛丽-皮埃尔（Marie-Pierre d'Ardhuy-Plumet）及其丈夫埃里克（Eric）在掌管和经营。

       拉卡伯特酒庄的葡萄园土壤主要为砾石和砂质粘土，这里种植着白歌海娜（Grenache Blanc）、克莱雷（Clairette）、维欧尼（Viognier）、黑歌海娜（Grenache Noir）、西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）、神索（Cinsault）、佳丽酿（Carignan）等葡萄品种。葡萄园采用传统的种植方式，非常注重环境保护，不使用任何化学产品，只是按照原生态的自然方式去种植能够反映出葡萄园特色和品种特点的葡萄。

       从1920年开始，酒庄管理者开始采用生物动力法种植葡萄，这充分体现了拉卡伯特酒庄的社会责任感。酒庄葡萄园主要采用2种修剪方法：一种是传统的高脚杯型修剪法，另一种是双边高登式整形法。该园还采用了低介入的管理方法来对抗病虫害，采用疏芽、疏果的方式来保证葡萄的质量和风味。在采收之前，每块土地上的葡萄都要先进行人工品尝，待确认完全成熟后才会进行采摘。此外，酒庄还配备了最先进的可控温发酵桶，以确保所酿造的葡萄酒品质上乘。

       拉卡伯特酒庄现已发布的酒款有Les Capitels Cotes du Rhone和Les Capitels Cotes du Rhone White，深受广大消费者的喜爱。