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法国加宾城堡红葡萄酒

产品分类:葡萄酒

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产品简介:

法国加宾城堡红葡萄酒金玫瑰部落酒庄(Osoyoos Larose)位于加拿大不列颠哥伦比亚(British Columbia)产区。

  金玫瑰部落酒庄由加拿大Vincor集团和法国波尔多的太阳集团合资经营。致力于运用波尔多经典的葡萄品种生产出世界级的加拿大顶级美酒。酒庄将波尔多传统的酿酒技术和新世界新的酿酒技术和酿酒设备相结合,并完美地运用到酒庄的酿酒过程中。一开始所产的葡萄酒Osoyoos Larose Le Grand Vin 2001超出了国内外所有人的预想,正是这款酒提升了整个南奥肯那根 (South Okanagan)红葡萄酒的名声,更使酒庄成为了世界级最好的葡萄酒生产商。酒庄早期的成功验证了以非凡视角进行合作的可能性,并一直鼓励着当地酒商不断努力也能生产出能与旧世界与新世界最优质葡萄酒相匹敌的杰出美酒。

  金玫瑰部落酒庄葡萄园隶属加拿大大不列颠哥伦比亚省最大、最古老,并且是产量最高的葡萄产区欧肯那根谷(Okanagan Valley),偎依着加拿大唯一的口袋沙漠区域Osoyoos,气候受海岸山脉的影响,阻挡了来自太平洋冷湿气流的影响,导致该区炎热干燥,年平均降雨量只有200毫米,葡萄的主要生长期平均温度为22°C。土壤为沙土、粘土、岩石和碎卵石相混合的土壤类型,排水性良好,这种混合土壤可以让波尔多品种在此兴旺发达。这里独特的地理环境和气候条件形成了理想的葡萄生长环境,吸引了从法国到南非酿酒商的关注,酒庄也因在此地拥有葡萄园而备感骄傲与自豪。

  酒庄拥有3片相邻的葡萄园,总共60英亩,坐落在欧肯那根谷的南部,美加的国界线边上。葡萄植株来自波尔多的Mercier nursery。酒庄的第1片葡萄园于1999年开始种植梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc),面积达24.09英亩。南面的的第2片葡萄园于2000年种植梅洛、味而多(Petit Verdot)和马尔贝克(Malbec),面积总共18.88英亩。第3片葡萄园在更南面。酒庄葡萄园的种植要求远高于加拿大地区的平均水平,高成本,低产量也造就了酒庄葡萄酒的高品质。

  金玫瑰部落酒庄出产的葡萄酒主要分为2大系列:Le Grand Vin和Pétales d’Osoyoos。2个系列的葡萄酒品质都相当不错,赢得国内外人士的广泛好评。

约瑟夫酒庄(Joseph’s Estate Wines)位于加拿大安大略(Ontario)产区的子产区尼亚加拉半岛(The Niagara Peninsula),是一座家庭作坊式酒庄,以出产加拿大优质冰酒而闻名。

约瑟夫酒庄的创始人是约瑟夫·博和利博士(Dr. Joseph Pohorly)——葡萄酒行业的一位传奇人物。自20世纪70年代,他一直积极活跃于葡萄酒行业,是尼亚加拉半岛的第一批葡萄酒生产商之一。约瑟夫于1979年在维吉尔村(The Village of Virgil)成立了约瑟夫酒庄的前身——尼沃克酒庄(Newark Winery),也是当地最早的三大农舍酒庄之一,因此他奠定了安大略葡萄酒产业发展的基础。1983年,约瑟夫为加拿大知名冰酒品牌希勒布兰德(Hillebrand)出产了第一款冰酒,成为早期加拿大冰酒创始人之一。1992年,他创建约瑟夫酒庄,1996年酒庄开业,2003年酒庄扩建,酿酒厂面积扩大至10,000平方英尺。两个世纪以来,酒庄坚持出产果味突出、入口顺滑的葡萄酒,致力于延续酒庄自创始以来的风格特质。

约瑟夫酒庄占地面积达20英亩,葡萄园气候凉爽,葡萄生长期的昼夜温差大,光照充足,有利于葡萄在成熟期形成复杂浓郁的风味。园内的土壤类型为富含泥浆和沙土的深厚黏土。园内种植的白葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)和白诗南(Chenin Blanc),红葡萄品种有梅洛(Merlot)、灰皮诺(Pinot Gris)、品丽珠(Cabernet Franc)、佳美(Gamay)等。

约瑟夫酒庄在冰酒的酿造工艺上尤为考究,特别是对采摘环境要求极为严苛。酿制冰酒的葡萄必须在气温低至零下10摄氏度的寒冷夜晚进行人工采摘,寒冷年份出产的冰酒质量更为上乘,风味浓郁集中,带有杏子与蜂蜜的味道,余味滑顺。

约瑟夫酒庄出产各类优质红葡萄酒与白葡萄酒,主打品牌为威代尔冰酒(Vidal Icewine VQA),酒庄凭2006年份的威代尔冰酒摘获了2015年度在英国伦敦举办的国际葡萄酒与烈酒大赛(International Wine and Spirit Competition)的银奖。其中1998年份酒与1999年份酒也有不俗的表现,分别在2001年度与2004年度摘获了美国航空公司奖杯(American Airlines Trophy)的最佳甜酒奖项。

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