法国格兰许迪城堡红葡萄酒

圣苏瑞酒庄（St. Supery Vineyards）是法国斯格利(Skalli)葡萄酒世家的第三代继承人罗伯特•斯格利（Robert Skalli）先生1970年来到美国加州游学之后，于20世纪80年代在纳帕谷（Napa Valley）建立发展起来的。在罗伯特•斯格利的领导下，该酒庄将新世界与旧世界的精 华完美结合。该酒庄出品的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、长相思（Sauvignon Blanc）和红葡萄混酿酒（Elu）、白葡萄混酿酒（Virtu）可谓纳帕谷的卓越创新与法国的酿酒才智相交融之杰作。

　　圣苏瑞酒庄的多拉海园（Dollarhide Estate Vineyard）和卢瑟福园（Rutherford Estate Vineyard）中，种植着十分优质的长相思、霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠、梅洛（Merlot）以及其它一些波尔多葡萄品种。

　　圣苏瑞酒庄的葡萄酒深受消费者的欢迎，从葡萄酒入门者到葡萄酒鉴赏家都可以在该酒庄得到满足。该酒庄主要有三种风格的葡萄酒：纳帕谷风格葡萄酒 （Napa Valley Estate Wines）口感清新，圆润，果味浓郁；波尔多风格混酿葡萄酒（Bordeaux Estate Blends），十分迷人，层次丰富而均衡，包括红葡萄混酿酒伊露（Elu）和白葡萄混酿酒维图（Virtu）；单一葡萄园风格葡萄酒（Single Vineyard Estate Wines），只有葡萄园内最好的葡萄才可以来酿制这种风味集中，风格优雅的葡萄酒。所有的这些葡萄酒在圣苏瑞酒庄都可以买到，一般是在该酒庄的网站商店 在线购买，或者是通过该酒庄的葡萄酒俱乐部（Wine Club）邮递到家。值得一提的是，圣苏瑞酒庄最近除了新增了几个品尝室以及互动葡萄酒课堂外，在酒庄里顾客还可以俯瞰整个酿酒过程！圣苏瑞酒庄的艺术画廊也 焕然一新。这一切的目的都在于给参观酒庄的顾客提供一个独特的体验。

黑骏马酒庄（Black Stallion Winery）位于美国加利福尼亚州（California）纳帕谷（Napa Valley）的橡木海丘区（Oak Knoll），是该产区内一座较新的顶级酒庄，隶属于曾获“美国年度优质葡萄酒酿造商”称号的德利卡酒庄（Delicato Family Vineyards）旗下。

黑骏马酒庄始建于2007年，得名于其原址一家著名的马术中心，该中心历史悠久，建立于1950年并以举行盛大马术活动而久负盛名。如今酒庄的石屋以及建筑内部还保留着一些以前马术中心的装饰。2010年5月，酒庄被葡萄酒名望家族德利卡家族相中并收购。德利卡家族来自意大利，从1924年起就开始在加州创立酒庄，在葡萄酒行业有着深厚的根基。家族三代秉持一脉相承的理念，酿造品质卓越的葡萄酒。

黑骏马酒庄的葡萄园坐落在银矿小道一带，面积为32英亩，园中葡萄品种以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）占主导，同时还有少量梅洛（Merlot）、马尔贝克（Malbec）与西拉（Syrah）。葡萄园所在地为地中海气候，气候温和，冬暖夏凉，这样的气候条件为葡萄塑造了理想的生长之地，使葡萄能成熟得缓慢均匀且保持品质平衡稳定。园中土壤种类繁多，拥有从排水性良好的砾石土壤到持水性较强的粉质粘土等多种土壤，赋予了葡萄多样化的生长环境。

黑骏马酒庄坚持以人工的方式来栽培和采摘葡萄，在酿酒时也倾向于使用传统的酿造工艺，致力于打造纳帕谷品质上乘、优雅独特的精品葡萄酒。酒庄的工作人员会从众多独立葡萄园中精挑细选上等品质的葡萄，采摘期间对每块葡萄园的果实进行仔细的观察和品尝，以确保果实达到理想的成熟状态。然后，他们将果实带回酒庄进行全手工二次筛选，再对筛选出来的精品葡萄进行发酵酿造。在因地制宜的原则下，根据葡萄品种和年份的不同，每款葡萄酒在装瓶前都会被置入与自身最契合的特制橡木桶中进行陈酿。最后，酿酒师通过盲品混调出口感细腻、和谐、平衡且有深度的葡萄酒。目前，黑骏马酒庄的年产量为12,500箱葡萄酒，不同年份的酒风味各有不同。

黑骏马酒庄最为人称道的主打酒款是赤霞珠干红葡萄酒，其中2008年份的纳帕谷大瓶装赤霞珠干红葡萄酒（The 2008 Napa Valley Cabernet Sauvignon Magnum）不仅在2012年日落杂志葡萄酒竞赛（The 2012 Sunset Magazine Wine Competition）等多个比赛中获得了荣誉和奖项，还得到了安东尼·迪亚斯·布鲁酒评委员会（The Tasting Panel - Anthony Dias Blue）90分的打分。此外，酒庄出产的其他年份的赤霞珠干红葡萄酒也在各项葡萄酒大赛和评选中均有出色表现。