胜狮名门红葡萄酒

乐蕾酒庄（Lallier）坐落于举世闻名、历史悠久的香槟摇篮，专业从事高档香槟酒的生产，只选用来自特级葡萄园和一级葡萄园的葡萄原料。

　　乐蕾酒庄位于法国AY小镇，该香槟产区的历史可追溯到很多年以前。早在公元344年，高卢罗马人就发现了AY小镇和该地区的葡萄园。老普林尼（公元23年-79年）的作品也早已提及该地区的葡萄酒。1936年，AY小镇成为最早的特级香槟乡社产区之一。乐蕾酒庄位于AY小镇的中心地带，拱顶酒窖可追溯到18世纪末期。酒庄的名字来源于著名香槟世家第5代雷内•詹姆斯•乐蕾（Rene James Lallier）。弗朗西斯•提布（Francis Tribaut）是一名香槟和葡萄酒爱好者，他于2004年接手了酒庄的生意。他施展才华,为酒庄带来了一个新的维度。

　　乐蕾酒庄目前拥有50公顷的特级葡萄园，占总产量的1%以上。17个特级乡社产区代表了33105公顷中近4000公顷的AOC香槟产区。本酒庄的所有香槟只选用黑皮诺（Pinot Noir） 和霞多丽（Chardonnay）混合酿造，而这些葡萄的一大部分产于AY乡社产区的山坡上。葡萄园内的一些葡萄藤曾产出最古老的香槟，而当地的葡萄压榨机也早在弗朗索瓦一世和亨利四世的时代就已经酿造出闻名AY的美酒。

　　乐蕾酒庄的酿酒精神即追求卓越，旨在酿造顶级香槟，给您一次即难忘又愉快的品酒体验！由弗朗西斯•提布从2004年领导至今的酿酒历程也完美体现了乐蕾酒庄的精神。提布（Tribaut）先生既是一个享乐主义者，又是一个完美主义者。他与团队一起努力，传达他们所珍视的价值：努力工作，激情，欢乐，追求一流的品质和服务。布莱切父子香槟（Champagne Bereche & Fils）位于法国香槟（Champagne）产区，是一座历史悠久、以传统法酿造香槟的香槟酒庄。

　　布莱切父子香槟始建于1847年，为梅森家族（Maison Family）所有。2004年，梅森家族第五代成员继承了酒庄，并继承了先辈的酿酒传统和技术，坚持把控品质，保持风格。

　　布莱切父子香槟的葡萄园或种植地块分散在吕德斯一级园（Ludes Premier Cru）和奥尔梅（Ormes）等地，其土壤类型多为黏土和砂质土，主要种植着黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier），所栽种的葡萄藤最大年龄不会超过30年。当葡萄藤到达一定的生长阶段时，酿酒师们会根据不同葡萄藤的生长情况细致地进行剪枝摘叶等步骤。在葡萄园的管理上，酒庄始终保持对自然环境的尊重和对葡萄藤的爱护，践行返草还田和生态有机的理念。为了保持土壤的活力，酒庄坚持犁垦土地，并将割除的野草返铺到葡萄园中肥沃土地。此外，葡萄园还养殖了动物，以动物的粪便代替化学肥料，实现葡萄园的有机种植。

　　布莱切父子香槟拥有一支10人的酿酒团队，自新酒庄主上任以来，酿酒团队未曾变动，这为酒庄稳定的酿酒风格提供了坚固保障。当葡萄成熟时，酿酒师们会对不同的葡萄样本进行品尝评估，再决定采摘葡萄的时机。酒庄既拥有橡木桶，也拥有不锈钢发酵罐，其酿造的香槟会经过两种发酵容器的缓慢发酵，同时进行酒泥接触，最终酿成的香槟将进行12-84个月不等的陈酿，并在酒庄完成装瓶。

　　目前，布莱切父子香槟共发售了6款香槟、1款红葡萄酒和1款白葡萄酒，包括珍藏极干型香槟（Brut Reserve）、乐博香槟（Les Beaux Regards）、巴黎左岸香槟（Rive Gauche）和坎帕尼亚乐檬香槟（Campania Remensis）等酒款。