金羊混酿红葡萄酒

慕琳卡西酒庄是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

　　慕琳卡西酒庄目前的庄主是皮埃尔•奥利弗•贡巴尼（Pierre Olivier Compagnet）。2000年，酒庄同乐培酒庄（Chateau Le Pey）又成为了同门兄弟酒庄。

　　慕琳卡西酒庄目前的葡萄园面积为12公顷，其中有50%的面积用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），另外50%的面积用来栽培梅洛（Merlot），所有这些葡萄树的平均树龄为30年。

　　慕琳卡西酒庄干红葡萄酒是慕琳卡西酒庄的正牌葡萄酒，用梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄混合酿制而成。此款葡萄酒通常呈现美丽的深宝石红色，香气馥郁而开放，一开瓶就可以闻到浓郁的香气，而不需要很长时间的醒酒间，浓郁饱满的深色水果香气，橡木的香气优雅而怡悦，还可以嗅到波尔多红酒中特有的黑胡椒香气，入口可以感受到这款酒单宁均衡，结构紧致。另外，适当的酸度也为这款酒增添了新鲜跃动的感觉。

　　慕琳卡西酒庄还出产另外一款葡萄酒——慕琳卡西兰德干红葡萄酒（Chateau La Lande, Medoc, France），此款葡萄酒与正牌酒相比，更加强调年轻与现代的葡萄酒风格。

莫瑞龙酒庄（Chateau Morillon）位于法国一个叫康皮尼昂（Campugnan）的小镇，在波尔多城以北50公里处。这里风景优美，到处遍布着森林和葡萄园。

       莫瑞龙酒庄的历史可以追溯至12世纪，其原本是布朗家族（Brown family）的财产。后来经过几个世纪的发展和变迁，现在酒庄的主人是尚塔尔（Chantal）和让-玛丽•玛多（Jean-Marie Mado）夫妇。这对夫妇原来经营一家有机农场，在2004年，他们购买了莫瑞龙酒庄。在他们悉心的经营之下，酒庄规模得以不断扩大，葡萄园的面积由2004年的14公顷增加至2010年的20公顷。

       莫瑞龙酒庄葡萄园的土壤为石灰石质和壤土质粘土，富含河流冲积所带来的营养物质。葡萄园所处的地区为温暖的海洋性气候，春天来得早，秋天到得晚，再加上葡萄园面朝东南和西南方向，日照充足，所以葡萄的坐果成熟时间长，葡萄品质优异。园中种植的葡萄品种有梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和马尔贝克（Malbec）。

       自从现任庄主接手莫瑞龙酒庄以来，酒庄一直致力于将葡萄园发展成为有机葡萄园，在历经了3年的发展后，到2007年，酒庄终于获得了“有机认证”。在这里，葡萄园的管理者完全不使用任何化学药剂，确保了葡萄的天然品质，再加上庄主追求完美的酿酒理念，莫瑞龙酒庄出品的葡萄酒在法国和国际葡萄酒界都获得了广泛认可，并多次在世界各大葡萄酒赛中获奖。

       莫瑞龙酒庄现已发布的酒款有Castel de Morillon、Chateau Morillon Blaye Cote de Bordeaux、Chateau Morillon Bordeaux Rouge等。