法国欧菲堡红葡萄酒陈酿

阿度酒庄（Marchese Adorno）是意大利伦巴第（Lombardy）产区的著名酒庄之一，一直以向全世界葡萄酒爱好者提供最好的葡萄酒为宗旨。

　　阿度酒庄所在的伦巴第是时尚米兰之都的家乡，伦巴第虽然不是意大利最主要的葡萄酒产区，却是一些著名葡萄酒的家乡。伦巴第的大多数葡萄园都在北部，或是偏远的南部和东部。南部生产著名的起泡酒法兰恰阔尔达（Franciacorta），这种起泡酒是通过传统法制作的，酒庄拥有良好的酿造技术，能在生产起泡酒过程中能保持气泡的连续性。卢加纳（Lugana）是另外一种来自伦巴第地区非常受人喜爱白葡萄酒，它用特雷比亚诺葡萄酿制而成。伦巴第靠近阿尔卑斯山脉的瓦特丽娜（Valtelliana）地区也种植内比奥罗（Nebbiolo）葡萄，比起皮埃蒙特的内比奥罗，它的结构更精细，小巧。

　　阿度酒庄创始人卡塔内奥•阿度（Marcello Cattaneo Adorno）来自一个历史可追溯至13世纪的惹热亚娜家族。1997年，他接管了家族在利特比多（Retorbido）的酒庄。1834年以来，该家族一直都出产巴贝拉（Barbera）和柯蒂斯（Cortese），但却一直用来生产售向当地市场的简单葡萄酒。卡塔内奥•阿度决定投入资金使酒庄的发展转型。他重新栽培了65公顷的葡萄园，又充分发掘风土的潜质，在原有传统基础上进行改革创新，酿造出了高级诱人的葡萄酒。

　　如今，阿度酒庄共有80公顷的葡萄园，所栽培的品种既包括国际品种，如梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah），也有传统的品种如科罗帝纳（Croatina）、Barbera、灰皮诺（Pinot Grigio）和柯蒂斯等。

　　阿度酒庄用上述葡萄品种酿制出多款葡萄酒，包括阿度黑皮诺干红葡萄酒（Marchese Adorn Pinot Nero, Oltrepo Pavese, Italy）、阿度伯纳达干红葡萄酒（Marchese Adorn Bonarda, Oltrepo Pavese, Italy）和阿度灰皮诺干白葡萄酒（Marchese Adorn Pinot Grigio, Oltrepo Pavese, Italy）等。